Что нужно для хороших волос

Опубликовано: 17.09.2024

Кто бы что ни говорил, а встречают «по одежке». Опрятно выглядящему человеку, в чистой одежде и с улыбкой на лице гораздо проще произвести позитивное впечатление, например, на потенциального работодателя или родителей второй половинки. Один из ключевых факторов в вопросе первого впечатления — волосы. Недостатки фигуры можно замаскировать удачным подбором гардероба, прыщи — замазать тональным кремом, а вот перхоть, ломкость волос или сальные пряди скрыть гораздо труднее. На собственную самооценку ухоженные здоровые волосы влияют не менее позитивно. О том, как сделать волосы красивыми, расскажем в данной статье.

Красивые волосы — показатель здоровья

Безусловно, главный признак здоровых волос — личная гигиена. Регулярное мытье головы и использование массажной расчески делают их опрятными и эстетичными. Однако бывает, что, несмотря на данные процедуры, волосы начинают выпадать или выглядеть сухими, ломкими и безжизненными. Подобное состояние может быть признаком:

• стресса. Регулярные переживания или нервные потрясения приводят к выбросу адреналина, который нарушает гормональный баланс в организме. Одно из негативных последствий подобного сбоя — ухудшение питания корней волос;
• заболевания. Любое нарушение работы организма моментально отражается на состоянии ногтей и волос, так как все внутренние ресурсы уходят на борьбу с «врагом». Измененный обмен веществ препятствует питанию волосяных фолликулов, а сбои эндокринной системы отражаются непосредственно на структуре волоса. Болезней, которые стимулируют потерю волос, много. К ним относятся, например, инфекционные заболевания, различные проблемы с желудком и печенью;
• проблем с гормонами. Подобные сбои вызывает не только стресс — состояние волос зависит также от баланса гормонов в организме: их недостаток или переизбыток приводит к ухудшению и выпадению волос;
• недостатка питательных веществ. Напомним, что к ним относятся белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Больше всего на состоянии волос отражается дефицит железа и витаминов группы B: появляется перхоть, ранняя седина, волосяные фолликулы ослабевают и выпадают;
• пагубного влияния окружающей среды. Солнечный свет и ультрафиолетовые лучи разрушают содержащиеся в волосах кератин и меланин, ослабляя их структуру. Поступающий из электрических нагревательных приборов горячий воздух испаряет воду внутри волоса, что также приводит к повреждениям. Помимо этого, волосы теряют воду из-за низкой влажности, которая характерна для холодного времени года. Любителям плавания тоже следует уделять особое внимание своим волосам: содержащийся в бассейне хлор убивает их природный белок.

Как сделать волосы крепкими и здоровыми? Разумеется, оптимальный вариант — устранить данные факторы риска. Но что делать, если это требует больших временных затрат, а иметь здоровые блестящие волосы хочется уже сейчас? Существует несколько простых способов ухода за волосами.

Как сделать волосы красивыми и здоровыми?

Бьюти-индустрия — не самая бюджетная сфера, однако получить красивые густые волосы можно и вне дорогих салонов. Ниже представлены основные секреты здоровых волос в домашних условиях.

Питание для красоты волос

Лучшая «диета» для здоровых густых волос — богатые кальцием, железом и другими минералами и витаминами продукты. К ним относятся лосось, зеленые овощи, бобовые, орехи, мясо птицы, яйца, молочные продукты и морковь. Главное — не переедать.

Правильное расчесывание и мытье

Пренебрежение правилами личной гигиены, конечно, не придаст здоровый вид волосам, однако слишком частое мытье головы лишает их естественной жировой защиты. Это повышает активность сальных желез и приводит к более быстрому загрязнению волос. Для нормальных волос оптимальным считается мытье раз в три дня, для сухих — раз в шесть, а вот жирные можно мыть и через день. Вода при этом должна быть не слишком горячей: высокие температуры провоцируют выпадение волос. После смывки шампуня на волосы можно нанести бальзам или маску, которые разгладят раскрывшиеся чешуйки.

Отдельное внимание следует уделить и расчесыванию, ведь, помимо банального распутывания волос, такая процедура стимулирует кровообращение кожи головы, обеспечивая приток кислорода и питательных веществ к фолликулам, что придает волосам здоровый вид и блеск. Предпочтение стоит отдавать расческам с тупыми зубьями, которые не травмируют кожу.

Массаж

Улучшать кровообращение можно и «вручную». Большие пальцы рук при таком массаже выступают в качестве опоры, а остальные двигаются от центра лба к затылку. Начинать лучше с легких нажимов и растираний, постепенно увеличивая силу. Но не переусердствуйте, иначе массаж обернется головной болью. Мыть голову перед процедурой не рекомендуется, а вот расчесать волосы нужно обязательно. Существуют также специально разработанные массажеры для головы, которые бывают в разных комплектациях и ценовых категориях.

Маски

Интернет пестрит всевозможными народными рецептами масок, которые легко приготовить в домашних условиях, для крепких и здоровых волос. Обычно такие маски содержат натуральные масла: репейное, касторовое, облепиховое и другие, — а также пищевые продукты: от кефира с медом до коньяка с майонезом. Однако торопиться с приготовлением «чудо-зелья» не стоит: есть риск получить противоположный эффект или еще несколько дней ходить с остатками сомнительной массы в волосах. Лучше заранее почитать отзывы пользователей о таких масках, причем желательно, чтобы у автора была схожая проблема и тип волос.

Витамины для красоты волос

Долго считалось, что на красоту волос положительно влияют витамины группы А и В, а также биотин, который поддерживает работу нервной системы, участвует в синтезе жирных кислот и влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Однако эти витамины имеют общий эффект, а наиболее действенная «формула здоровых волос» содержит другие, специализированные компоненты. К ним относится инозит (витаминоподобное вещество, которое защищает волосы от негативного воздействия) и экстракт плодов карликовой пальмы. Это природный антиандроген, который блокирует действие фермента 5-альфа-редуктазы и препятствует превращению тестостерона в дигидротестостерон, который является наиболее частой причиной выпадения волос у женщин и облысения у мужчин. Экстракт плодов карликовой пальмы часто используется в лечебных целях для замедления потери волос, вызванной избытком дигидротестостерона, андрогенной алопецией и себореей. Причем более предпочтительны специализированные комплексные препараты, содержащие оба этих компонента и усиленные микронутриентами: сбалансированный состав поможет улучшить состояние кожи головы, предотвратит выпадение волос и улучшит их состояние.

Легко сделать вывод, что большинство существующих правил здоровых волос относятся к внешнему воздействию, за исключением питания и приема витаминов. При этом грамотно подобранные комплексные пищевые витамины для здоровых волос помогут решить и другие проблемы в работе организма. Чтобы не стать жертвой рекламы, при выборе подобного препарата лучше обратить внимание на проверенную компанию-производителя, которая давно существует на рынке и не скрывает состав своего товара.

Витамины для густоты и красоты волос

Как уже было сказано, для получения крепких и здоровых волос можно использовать средства, содержащие инозит и экстракт карликовой пальмы. На сегодняшний день существует лишь один запатентованный витаминно-минеральный комплекс, в составе которого есть данные вещества. Это «Компливит® Формула роста волос». Его витамины и минералы помогают «разбудить» волосяные луковицы, то есть улучшить питание волосяных фолликулов. Компоненты комплекса участвуют во всех видах обмена веществ, проявляют антиоксидантные свойства, ускоряют процессы регенерации, а также способствуют:

• предотвращению потери и сечения волос;
• росту новых волос, поддержанию их силы и упругости;
• укреплению и восстановлению структуры волос;
• поддержанию нормального состояния и функционирования волос и кожи.

Кроме того, содержащиеся в капсулах группы витаминов от А до Е улучшают метаболизм, ускоряют процессы регенерации, повышают иммунитет, укрепляют кровеносные сосуды, защищают кожу от ультрафиолетового излучения, поддерживают нормальное функционирование центральной и периферической нервной системы, а также улучшают репродуктивную функцию. Помимо этого, в витаминно-минеральном комплексе «Компливит® Формула роста волос» содержатся биотин, цинк, медь и марганец, которые не менее важны для слаженной работы организма. Несмотря на свою уникальность, данный препарат имеет вполне доступную цену. Из противопоказаний в данном случае — только индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью и сердечно-сосудистые заболевания. Курс приема более чем простой: по одной капсуле один–два раза в день во время еды. Стандартная продолжительность приема витаминно-минерального комплекса — один месяц, но при необходимости курс можно повторить.

Последнее обновление: 27.02.2021

Врач дерматовенеролог, трихолог, кандидат медицинских наук,
член Ассоциации "Национальное общество трихологов"

Здоровые, сильные, крепкие локоны украсят любую девушку лучше даже самых дорогих бриллиантов. Но к сожалению, далеко не каждая может похвастаться идеальным состоянием прядей. И виной тому зачастую являются не частые химические завивки и окрашивания, не природная тонкость прядей, а неправильное питание. О том, какие продукты способствуют росту и здоровью волос, мы и поговорим сегодня.

Запрещенные вкусности

Давайте начнем с запретов. Если вы хотите, чтобы волосы росли и оставались густыми и крепкими, по максимуму сократите в рационе долю:

• Сладостей. Шоколадки, карамельки, печенье не только приводят к лишнему весу и прыщам, но и источают волосы. Избыток сахара провоцирует чрезмерную выработку инсулина, что повышает образование андрогенов. А эти гормоны отрицательно влияют на состояние волос и ногтей.
• Некоторых видов рыбы. Нет, лосось, форель, скумбрия сардина, горбуша и другие хвостатые плавники совсем не опасны для локонов, наоборот, эти продукты способствуют росту волос. А вот в тунце, щуке, окуне может накапливаться ртуть, которая даже в малых дозах может спровоцировать выпадение локонов.
• Соленых радостей. Привычка пересаливать продукты может привести к ломкости, сухости и тусклости локонов.
• Животных жиров. Эти продукты особенно опасны для обладательниц жирных волос. Жареный бекон, толстый слой сливочного масла, пирожные с кремом приведут к еще большей жирности локонов и невыносимой перхоти.

Стоит ли говорить, что для здоровья и роста волос обязателен отказ от фаст-фуда. Забудьте о гамбургерах, газировках, наггетсах, шаверме и прочих сомнительных жизненных радостях. Консервированные блюда и закуски также должны стоять на запрещенной полке: не стоит заменять мясо колбасой, добавлять в макароны тушенку из банки и радовать себя консервами. Отдайте предпочтение фруктам, овощам, рыбе и свежим молочным продуктам.

Мясо и птица

Для нормального роста волосы необходимо обеспечить достаточным количеством белков и аминокислот. Стержни локонов состоят из особого белка, кератина, для их красоты и блеска в первую очередь нужно пересмотреть свои взгляды на мясные продукты. Курица, говядина, индейка также богаты железом, которое повышает гемоглобин и насыщает организм кислородом. В результате употребления этих продуктов улучшается кровоснабжение, волосы начинают расти быстрее.

По мнению трихологов, нежирное мясо и птицу следует употреблять не менее трех раз в неделю. Конечно, не стоит дополнять каждый ужин жареными отбивными под майонезной шубкой. Отдайте предпочтение куриной грудке на пару с травами или паровой говядине.

Способствует росту волос и говяжья печень. Этот продукт содержит лизин, незаменимую аминокислоту для красоты и здоровья локонов.

Важным продуктом, ускоряющим рост волос, является морская рыба. В этих хвостатых холоднокровных в избытке содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3. Именно при недостатке этого вещества кожа головы становится жирной, появляется перхоть, локоны начинают выпадать. Для сохранения здоровья прядей трихологи советуют есть рыбу как можно чаще.

Кстати, в отличие от мяса, рыбу можно готовить любым способом. Запекайте, варите, жарьте, солите выбранную породу. Для жарки и салатов рекомендуется использовать оливковое или льняное масло.

Свежая зелень и листовые овощи содержат практически все нужные витамины, а также кальций и железо. Этот продукт способствует не только росту волос, но и выработке оптимального количества кожного сала. Волосы получают естественное кондиционирование и защиту от повреждений.

• Петрушка - ценнейшая зелень. Эти кучерявые листья скрывают витамины С, Е, В, бета-каротин, цинк, фтор, железо, фосфор, магний, калий и селен. Петрушка улучшает кроветворение, понижает сахар в крови, укрепляет локоны и противостоит их выпадению.
  
  
• Укроп также невероятно полезен для шевелюры. Изящные маленькие росточки содержат витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевую кислоту, бета-каротин, кальций, магний, железо, фосфор и другие необходимые для роста локонов элементы. Кроме того, укроп активизирует обмен веществ, нормализует давление и способствует снижению веса.
• Сельдерей - это ценнейший продукт для роста волос. Корешки и листья буквально светятся витаминами С, В1 и В2, С, Е, К. В овоще также содержатся цинк, калий, натрий, магний, каротин и другие минералы.

Как можно чаще стоит употреблять зелень в качестве гарнира к мясным продуктам или как отдельное блюдо.

Молочные продукты

Ни для кого не секрет, что молочные продукты очень полезны для роста и укрепления волос. Однако, чтобы добиться максимального эффекта, стоит отдать предпочтение кисломолочным радостям. Пусть в вашем холодильнике всегда будут кефир, творог, свежие йогурты и сметана. А вот цельное молоко оставьте для чашки кофе, не стоит глотать его стаканами, этот продукт плохо усваивается.

Кисломолочные прелести содержат белок (казеин) и витамины группы В, важные для роста и улучшения структуры локонов.

Незаменимым продуктом для роста волос остаются яйца. Эти белоснежные радости содержат не только белок, но и фосфор, кальций, витамины А, В, Dи калий. Употреблять яйца можно каждый день, но не более 1-2 штук, ведь желток содержит рекордное количество холестерина.

Отруби и злаки

Полезными продуктами для роста волос станут пророщенные злаки, цельнозерновой хлеб и хлопья. Завтрак, состоящий из кефира или йогурта со злаками вместо привычного круассана с шоколадом и кофе, напитает локоны белком, цинком, калием, магнием, железом и витаминами. Волосы будут расти густыми и крепкими, а вес обладательницы - стремительно падать.

Кстати, чтобы сохранить в злаках максимум полезных веществ, нужно употреблять их в сыром или полусыром виде. Просто замочите жесткие семечки в воде за несколько часов до еды или перемелите их в кофемолке.

Лучшими продуктами природы для роста волос считаются морковь и капуста. Морковь содержит каротин, источник витамина А, ключевого элемента густоты и крепости локонов.

Для роста волос полезно есть любые сорта капусты - цветную, белокочанную, китайскую и другие. В состав листьев входят витамины U, C и E, нужные для роста и здоровья волос. И морковь, и капусту можно употреблять как в сыром, так и в обработанном виде.

Не лишним будет увеличить и потребление зеленых овощей. Плоды цвета надежды способствуют выделению натурального бальзама для волос, кожного сала. В них также содержится витамин С, который укрепляет стенки сосудов и защищает луковицы от разрушения.

Самыми полезными фруктами для роста волос считаются цитрусовые, хурма и яблоки. Эти солнечные продукты позволят возобновить нормальный рост локонов, ведь в них содержится огромное количество витамина С, необходимого для здоровья шевелюры, ногтей и зубов. Полезными ягодами для роста волос медики считают землянику, малину,

крыжовник, вишню, смородину и чернику.

Орехи и бобовые

Чечевица, горох, бобы, фасоль, орехи содержат растительный белок, селен, цинк и биотин. Эти элементы вырабатывают полезные бактерии для улучшения работы внутренних органов, укрепления костей и волос.

Например, биотин, который в народе называют витамином H, способствует:

• Уменьшению салообразования;
• Усилению подкожного кровообращения;
• Поддержке нормального уровня сахара в крови.

Вещество также участвует в производстве кератина, основного строительного материала локонов. Кроме того, орехи включают много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленевой кислоты, необходимых для здоровья кожи головы.

Итак, теперь вы знаете, какие продукты нужно есть для роста волос, а от каких - следует отказаться. Надеемся, вы сделали для себя правильные выводы и уже отправились опустошать супермаркет.

А для тех, кто хочет напитать локоны не только изнутри, но и снаружи, рекомендуется сыворотка для роста волос ALERANA®. Препарат содержит capilectine, procapil - растительные стимуляторы роста волос с клинически доказанной эффективностью действия. Живительный состав не только стимулирует появление новых локонов, но и укрепляет волосы в волосяных сумках, замедляет процесс старения фолликул, оздоравливает и восстанавливает локоны и обеспечивает их интенсивное питание.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Влияние питания

Волосы по своей структуре — это кератиновые ниточки, покрытые сверху чешуйками. Растут они из волосяных луковиц, к которым все вещества попадают через кровь. Взаимосвязь очевидна: чем больше питательных элементов поступает в кровь, тем здоровее становятся волосы.

Для организации правильного рациона нужно знать, какие функции выполняют разные вещества и витамины. Именно на основе этих знаний формируется диета для здоровых волос.

• Углеводы. Это «двигатель» нашего организма. Благодаря сложным углеводам выделяется энергия, которая расходуется на все физиологические процессы, в том числе и на рост волос. Рекомендованная дневная норма 2–3 г на 1 кг веса в день. Индивидуальный показатель важно рассчитывать с учетом физических и умственных нагрузок. Внимание нужно уделить качеству потребляемых углеводов, поскольку от этого зависит эффективность всех процессов в организме. Источники сложных углеводов: крупы, бобовые, продукты из цельнозерновой муки, злаки, овощи.
• Жиры. Достаточное количество жирных кислот напрямую влияет на усвоение важных витаминов, работу иммунной системы и гормональный баланс. Следовательно, в здоровом организме волосы растут лучше, они более крепкие и сильные. Жиры позитивно влияют на состояние кожи головы, эластичность волос и скорость их роста. Дневная норма — 0,8–1 г на 1 кг веса. Насыщенных жиров нужно съедать 1/3 часть от суточной нормы, а ненасыщенных — 2/3 части. Продукты, содержащие здоровые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6: растительные масла (рапсовое, оливковое, подсолнечное), рыба, орехи, соя.
• Белки. Строительный материал, из которого образуются клетки, ткани, органы, ногти и волосы. Недостаток этого вещества в организме негативно влияет на здоровье в целом, а волосы становятся очень хрупкими и плохо растут, поскольку белок — это основа их структуры. Суточная норма — 1,5 г на 1 кг веса, в рационе обязательно должны присутствовать продукты с цистеином. Эта аминокислота предотвращает проблемы сухости и ломкости волос, и содержится в яйцах, птице, свинине, чесноке, брокколи, брюссельской капусте, молоке.
• Витамин А. Влияет на качество роста волос, их внешний вид. При недостатке витамина наблюдаются сухость, ломкость, повышенное выпадение волос. Из пищи нужно получать не менее 700 мкг витамина женщинам и 900 мкг — мужчинам. Наибольшее количество этого элемента находится в рыбьем жире, печени, желтках и сливочном масле.
• Витамин Е. Способствует быстрому току крови, благодаря чему кислород и другие полезные вещества активно поступают в кожу головы и фолликулы, из которых происходит питание волос. Они становятся более пышными и блестящими. Витамин Е принимает участие в синтезе коллагена, который отвечает за эластичность волос и кожи. Рекомендовано употреблять 10–20 мг в сутки. Продукты с витамином Е: масло из пшеничных зародышей, лосось, миндаль, куриные яйца, печень говядины, гречневая крупа.
• 
  Витамины группы В (В2, В3, В5, В6, В7, В9). Поддерживают здоровый и ухоженный вид прядей, укрепляют волосяной фолликул, предотвращают раннее поседение волос и регулируют выработку кожного сала. Норма для каждого из этих витаминов своя: В2 — 1,8 мг, В3 — 17 мг, В5 — 5 мг, В6 — 2 мг, В7 — от 30 до 90 мкг, В9 — до 400 мкг. Получить весь комплекс витаминов группы В можно из орехов, отрубей, изделий из муки грубого помола, сыра, яиц, овощей и кисломолочных продуктов.
• Витамин С. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, тем самым улучшая питание фолликулов, поддерживает эластичность кожи и волос, стимулирует выработку коллагена. Рекомендованный показатель — 75–90 мг в день. Источники витамина С: шиповник, рябина, смородина, киви, апельсины, брюссельская капуста, шпинат, щавель.
• Железо. Благодаря этому веществу кислород задерживается в крови и поступает во все системы организма, в том числе и кожу. Употребление нормы в 10–20 мг позволит забыть о тусклых и постоянно выпадающих волосах. Железо можно получить из сушеных грибов, красного мяса (свиная печень и говядина), морских водорослей, отрубей, гречки и яичных желтков.
• Кальций. Один из основных строительных материалов волоса. Кальций укрепляет его структуру и предотвращает ломкость. Норма потребления варьируется от 1000 до 2000 мг. Продукты с высоким содержанием элемента: мак, сухое молоко, кунжут, твердый сыр, брынза, сардины.
• Кремний и сера. Важные элементы, без которых невозможен полноценный синтез коллагена. Достаточное количество серы (500 мг) и кремния (10–50 мг) в рационе придают волосам силу, упругость и блеск. Чтобы в организм поступала необходимая норма серы, нужно включить в ежедневное меню молоко, яйца, постную говядину, моллюсков, капусту и фасоль. Кремний содержится в овсяной крупе, отрубях, яблоках, сельдерее, подсолнечных семечках и говяжьем мясе.
• Цинк. Цинк важен для волос, поскольку участвует в синтезе белка и усвоении витаминов А и В. Придает локонам блеск, улучшает рост и предотвращает выпадение. Норма употребления — 15–20 мг. Продукты с цинком: говяжьи печень и язык, анчоусы, лосось, орехи и семечки, сухофрукты, авокадо, цветная капуста, грибы, лук.
• Магний. Имеет свойство накапливаться в волосах, откуда организм может «забирать» его в случае дефицита. Это приводит к истощению стержня волоса и повреждению кутикулы. Также магний участвует в обменных процессах организма и синтезе белка, что сказывается на росте волос. Средняя норма — 400 мг. Элемент содержится в гречке, овсянке и пшене, а также орехах, морской капусте и бобовых.

Последствия вредного питания

Жирные корни

Проблема быстро загрязняющихся волос обычно вызвана гормональными нарушениями или наследственным фактором, но может быть связана и с чрезмерным употреблением острой пищи.

Специи, попадая в кровь, заставляют организм выделять больше тепла, также усиливается процесс салоотделения, из-за чего волосы загрязняются намного быстрее.

Еще одна причина слишком активной работы сальных желез — недостаток витамина В2, который участвует в регуляции выделения кожного себума.

Решение: снизить количество острой и пряной пищи в рационе; включить в рацион основные источники витамина В2 (кедровые орехи, миндаль, телячья печень, скумбрия, творог, яйца).

Сухость и перхоть

Сухие волосы чаще ломаются и выглядят безжизненными, ситуацию может ухудшить использование укладочных инструментов без термозащитного средства. Пряди быстро истощаются при нехватке магния или витамина А, недостаточное выделение кожного сала развивается из-за дефицита витамина В6 и жирных кислот. Также при недостатке этих элементов может возникнуть перхоть.

Решение: употреблять печень, яйца, рыбий жир, гречку, ламинарию, шпинат; давать волосам отдых от укладки, всегда использовать защитное средство от высокой температуры.

Ломкость волос

Волосы ослабевают и ломаются при дефиците кальция или недостаточной выработке коллагена. За его синтез отвечают витамины Е, С, кремний и сера, нехватка этих элементов негативно сказывается на здоровье локонов.

Решение: чаще есть морепродукты, лосось, отруби, цитрусовые, нежирную говядину, молочные продукты, яйца, заправлять салаты маслом из зародышей пшеницы.

Обильное выпадение волос

В среднем за день выпадает около 50–120 волосинок — это обычный физиологический процесс, на их месте со временем вырастут новые.

Если количество выпавших волос превышает норму, значит, организму не хватает витамина А, цинка, железа, фолиевой и никотиновой кислот.

Решение: кушать тыквенные семечки, белую фасоль, куриную печень, арахис, принимать рыбий жир.

Поседение волос

Ранняя седина вызвана недостаточным образованием пигмента. За этот процесс отвечает витамин В3, или никотиновая кислота.

Решение: восполнить дефицит элемента из печени, картофеля, моркови, дикого риса.

Зуд и раздражение кожи головы

Болезненные ощущения могут появиться при нехватке витаминов А и Е, жирных кислот, которые отвечают за нормальное питание кожи.

Решение: увеличить поступление нужных элементов с потреблением яиц, печени, гречневой крупы, рыбы, растительных масел.

Диета для здоровых волос

В отличие от диет для похудения схема питания для укрепления волос не имеет жестких ограничений. Она построена на принципах здорового и сбалансированного рациона.

Принципы и особенности

• 
  Дробное питание: для лучшего метаболизма и усвоения питательных веществ нужно есть 5–6 раз в день Частые приемы пищи позволят разнообразить рацион и наполнить его всеми необходимыми витаминами.
• Вес порции — 200–300 г.
• Воду нужно выпивать в объеме 1,5–2 л в день.
• Из рациона следует исключить сахаросодержащие продукты, изделия из белой муки, мясные полуфабрикаты.
• Рекомендованные способы готовки: варить, тушить или запекать блюдо, жарить с малым количеством масла или вовсе без него.
• В качестве поддержки следует употреблять рыбий жир и витаминные комплексы.
• Диета подходит как людям, употребляющим мясо, так и вегетарианцам.

Примерное меню блюд, содержащих мясо

Морская капуста со свежей морковью

Меню для вегетарианцев

Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Овсяная каша с маковым молоком и миндалем	Яблоко, 20 г подсолнечных семечек	Суп с овощами, тофу и нори	Цельнозерновой бутерброд со шпинатом и морковью	Фалафель с йогуртовым соусом
Вторник	Буррито с авокадо и помидором	Смузи с бананом и ягодами	Спагетти из муки грубого помола с фасолью в томатном соусе	Палочки сельдерея и моркови	Нут с баклажаном
Среда	Запеканка с киви и бананом	Гранола + нежирный йогурт	Суп с грибами и перловкой	Морские водоросли с кунжутом	Капустные котлеты с гречкой
Четверг	Оладьи из отрубей с ягодным соусом	Яблоко с арахисовой пастой и изюмом	Плов с нутом	Салат с киноа, сельдереем и болгарским перцем	Овощная запеканка из брокколи и цуккини с травами
Пятница	Запеченная груша с овсяными хлопьями в меду	Бутерброд с грибами и тыквой	Чечевица с шампиньонами	Вяленые помидоры с ломтиком хлеба	Пекинская капуста, тушеная с горошком и соевым соусом
Суббота	Каша на кокосовом молоке	Чесночный салат со свеклой и черносливом	Тыквенный суп-пюре с луком и орехами	Салат с сельдереем и яблоком	Пита с нутовыми фрикадельками
Воскресенье	Морковный пирог с кокосовой стружкой	Яблоко, апельсин, горсть орехов	Макароны с тыквой и каперсами	Зеленая фасоль с кунжутом	Кускус с авокадо и специями

Топ-10 лучших продуктов

Лосось

Именно в этой рыбе содержится большое количество нужных элементов: кальций, железо, цинк, витамины A, B2, C, D, E, Омега-3 кислоты. Употребление такой рыбы помогает комплексно воздействовать на волосы и оздоровить их.

Орехи

Бразильский и грецкий орехи, пекан, кешью — это источники селена, цинка, калия, кальция, железа, йода и Омега-3 кислот.

Масло зародышей пшеницы

Кладезь полезных веществ и аминокислот. В этом продукте содержатся Омега-3, Омега-6 и Омега-9 кислоты, витамины A, Е, D и группы В. Из питательных элементов — кальций, сера, калий, железо, фосфор, йод, селен.

Устрицы

Этот деликатес содержит большое количество цинка, никотиновую кислоту, железо, йод, кальций и Омега-3.

Куриная печень

Богата белком, витаминами группы В, а также А, Е, С. В печени сочетаются макро- и микроэлементы: магний, кальций, калий, цинк, железо, селен, хром.

Яйца

Желток — один из самых главных источников витамина А. Польза яйца и в высоком содержании серы, калия и железа. В меньших количествах встречается йод, селен и медь.

Шпинат

Листовой овощ славится высоким показателем витамина С и А. Содержит такие полезные вещества, как селен, цинк и магний.

Нешлифованный рис

Лучший продукт при нехватке кремния и проблемах коллагенового синтеза. Также содержит цинк, медь, йод, витамины группы В.

Отруби

Продукт, богатый клетчаткой, полезен не только для детоксикации организма, но и насыщает его полезными элементами. В его составе витамины А, Е, В1, В2, В6. Из макро- и микроэлементов — селен, медь, цинк, калий, хром.

Желатин

Незаменим при ломкости волос. Желатин содержит важные аминокислоты глицин, аспарагин и глютамин, которые положительно влияют на обменные процессы. В составе продукта много серы, фосфора и кальция.

Вредные продукты

Чтобы волосы были здоровыми, блестящими и эластичными, им нужен весь комплекс витаминов, микро- и макроэлементов. Их усвоению мешают определенные продукты и вещества, потребление которых нужно свести к минимуму или исключить вовсе.

Сахар

Избыток сахара негативно сказывается на здоровье и может спровоцировать развитие перхоти или грибка, который питается глюкозой, содержащейся в крови. Сахар является виновником ожирения, разрушает витамин С и В7, из-за чего волосы становятся тонкими и чаще выпадают.

Кофеин

Препятствует усвоению кальция, витамина В7 и железа. Разрушает витамин С, снижает содержание цинка, калия и магния в крови. Чай, кофе и шоколад - главные источники кофеина. Чтобы не нанести вред здоровью и волосам, нужно употреблять до 400 мг этого вещества в день. К примеру, в 100 г черного шоколада всего 43 мг кофеина, а в 100 мл самого крепкого кофе - 130 мг.

Курение

В сигаретах насчитывается около 4000 вредных и канцерогенных веществ. Из-за них ухудшается усвоение фосфора, фолиевой кислоты, селена. Витамины А, С и Е - антиоксиданты, расходуются на защиту организма от поступившего никотина. Из-за этого их содержание в крови сильно уменьшается, а кожа головы не получает должного питания.

Лекарственные препараты

Антибиотики и оральные контрацептивы препятствуют нормальному поступлению железа, магния, кальция, витаминов С и группы В в организм. Мочегонные средства ускоряют выведение цинка, кальция, магния и калия, а также витаминов группы В, из-за чего они не могут полноценно усвоиться. Регулярный прием аспирина снижает количество фолиевой кислоты. Снотворные препараты негативно влияют на усвоение витаминов А, D, Е, В12 и кальция.

Алкоголь

Постоянное употребление спиртных напитков вместе с традиционной копченой закуской приводит к распаду витаминов В1, В6 и фолиевой кислоты.

Не усваиваются должным образом железо, селен, цинк, калий, магний. Сильно вымывается кальций.

Образованная нехватка важных элементов приводит к появлению перхоти, плохому росту волос, сильно посеченным кончикам.

Мясные полуфабрикаты

Продукты быстрого приготовления или уже готовые к употреблению (вроде сосисок и колбас) содержат в себе вредные вещества — нитраты и нитриты. Попадая в организм, они негативно влияют на метаболизм, затрудняют транспортировку кислорода, способствуют развитию вредной микрофлоры кишечника. На ликвидацию таких последствий организм выделяет большое количество витаминов-антиоксидантов. В результате развивается дефицит полезных веществ, волосы теряют свой блеск, появляются ломкость и сухость.

Результативность диеты

Диета для здоровья волос эффективна, но ее результат проявляется не сразу. Понадобится 1–2 месяца, чтобы обменные процессы пришли в норму, а витамины и минералы начали полноценно усваиваться. По истечении первых 3 недель состояние волос заметно улучшится, они станут более эластичными, гладкими и сильными. Уйдут проблемы выпадения, сухости и посеченных концов.

Может показаться, что диета для оздоровления волос, да и всего организма, слишком дорогая, поскольку включает в себя красную рыбу, свежие салаты и орехи. Однако ограничение количества ранее покупаемых мясных полуфабрикатов, сладостей, мучных изделий и кофе приведет к увеличению бюджета. Доступные средства можно потратить на более полезные продукты, покупая их небольшими порциями.

Большинство витаминов находится в привычной и недорогой пище (картофель, фасоль, куриная печень и т. д.), главное — правильно ее готовить. Некоторые овощи, фрукты и ягоды можно покупать в замороженном виде, так они стоят дешевле. Таким образом, оздоровительная диета не является слишком дорогой, и доступна большинству людей, которые хотят укрепить волосы, придать им блеск и шелковистость.

Полезные видео

Как с помощью питания сделать волосы густыми, гладкими и красивыми.

Еда для укрепления волос.

1. Первый полезный момент, который вам стоит включить в привычку это расчёсывать волосы два раза в день максимум и обязательно расчёсывать волосы перед мытьём.

2. Расчесывание волос играет очень важную роль в обеспечении их здорового внешнего вида. Используйте щётки из натуральных материалов, избегая металлических (они могут повредить кожу головы и структуру волос) и пластмассовых (статическое электричество) расчесок.

3. Ополаскивать волосы прохладной водой. Более здоровый тип мытья волос это ополаскивание прохладной водой уже в конце, когда вы смываете бальзам.

4. Третий момент, если вы используете различные щипцы, плойки, фен, думаю, не новость для вас, что это всё вредит волосам, единственное, советую ставить невысокие температуры (

180° и обязательно пользуйтесь термо-защитой, только чтоб она успела впитаться.

5. Сушка волос. В мокром состоянии наши волосы наиболее ломкие, первое чем вы должны высушивать, даже можно сказать промакивать это полотенце, то есть, не нужно сразу же мокрые волосы сушить феном. Так же не нужно сразу после мытья расчёсывать волосы.

6. Обязательно использовать в уходе - маски, решающие индивидуальные проблемы. Не советую наносить маски и масла на корни волос, если это не предусмотрено инструкцией.

7. Прически. Если вы делаете каждый день одну и ту же прическу, например, хвост, то знайте что ваши волосы сильно истончаются, потому что они перетягиваются, так что - лучше чередовать способы укладки.

8. Питание. Чем больше в вашем рационе витамина В и омега-3, тем полезнее не только волосам, но и ногтям и зубам.

9. Даже самая сбалансированная диета нуждается в дополнении. Помочь вам сохранить волосы красивыми и здоровыми помогут витаминизированные добавки - подберите оптимальный комплекс витаминов, микроэлементов и аминокислот с учётом индивидуальных особенностей. Также не забывайте о натуральных травяных чаях и добавках растительного происхождения.

10. Если вы помыли голову шампунем и хотите нанести маску для волос, то бальзамом пользоваться в этот раз не нужно, это будет просто бесполезно.

11. Отказаться от красок для волос с аммиаком!

12. Обязательно защищайте локоны от резких перепадов температур, от мороза и палящего солнца.

13. Все мы наслышаны о вреде современных косметических средств. Наиболее вредными составляющими компонентами, входящими в состав шампуней, являются детергенты, которые относятся к поверхностно активным веществам. Они обладают моющими свойствами и хорошо пенятся, благодаря чему с волос легко удаляются различные виды пылевых и жировых загрязнений. Если расположить детергенты в порядке снижения вредного влияния, то перечень будет выглядеть так:
• Ammonium Lauryl Sulfate - лаурил сульфат аммония;
• Ammonium Laureth Sulfate - лаурет сульфат аммония;
• Sodium Lauryl Sulfate - лаурил сульфат натрия;
• Sodium Laureth Sulfate - лаурет сульфат натрия;
• TEA Lauril Sulfate - лаурил сульфат TEA;
• TEA Laureth Sulfate - лаурет сульфат TEA.
Многие стараются даже как можно реже мыть волосы, всерьез полагая, что это поможет снизить воздействие химикатов (их ведь и так в избытке в нашей страдающей окружающей среде!). Первые 3 вещества, как правило, всегда являются компонентами дешевых шампуней. Они признаны канцерогенами, легко проникают в кожу, накапливаются в организме, и при нарушениях в иммунной системе могут привести к проблемам со здоровьем. Если вы нашли в составе своей косметики эти три компонента, то лучшим вариантом будет выкинуть данные товары.

14. Что касается частоты мытья, дерматологи советуют придерживаться такого правила: если вы живете в городской среде, с повышенным уровнем загрязнения воздуха и влажностью, мойте голову как можно чаще (в идеале - ежедневно). Жителям сельской местности (или тем, кто живет в очень засушливом климате) предпочтительно делать это раз в несколько дней. Смешанный тип волос (склонные к жирности у корней и сухие на кончиках) требуют индивидуального подхода – в этом случае частоту мытья вы определяете самостоятельно с учётом правильно подобранных средств.

15. Чем больше шампуня - тем лучше? Вы уверены? Что ж, это одна из самых распространенных ошибок в уходе за волосами. Наносите небольшое количество шампуня (предварительно взбитого в пену) на корни волос - именно в этой части скапливается наибольшее количество загрязнений, от которых вам нужно избавиться.

16. Подстригайте кончики.
Регулярное срезание кончиков (1-2 см) раз в 6-8 недель обеспечит здоровый рост и предотвратит их расслоение. Таким образом, вы сможете уберечь свои волосы от ломкости и сухости. И не верьте рекламе средств, решающих эту проблему (секущихся кончиков).

17. Короткие волосы нужно расчесывать от корней, а длинные - начиная с середины.

18. Не увлекайтесь сухим шампунем. Главное достоинство сухого шампуня - эффективное удаление жира, превращается в недостаток при частом использовании. Вместе с жиром сорбенты забирают влагу, без которой кутикула постепенно разрушается, а волосы начинают сечься по всей длине и теряют естественный блеск. На этот неприятный момент стоит обратить особое внимание обладательницам слабых и сухих волос, чтобы не усугубить положение.

19. Уход за кожей головы.
Скраб для кожи головы полезен тем, что он очищает кожу и обеспечивает ей правильное клеточное дыхание. При скрабировании кожи головы одновременно выполняется очищение и массаж, который улучшит кровообращение, а нормализация кожного кровообращения способствует укреплению корней волос.
Массаж кожи головы помогает активизации кровообращения - усиливается доступ кислорода и питательных веществ к фолликулам изнутри. Локоны «оживают», становятся более упругими и эластичными. Со временем снижается и выпадение волос из-за ломкости и ускоряется рост волос.

20. Ещё один нюанс, на котором не стоит экономить - профессиональный парикмахер. Даже подравнивать кончики стоит у грамотного специалиста в хорошем и проверенном салоне, потому что значение имеет не только мастерство профессионала, но и качество инструментов, которыми он работает. В парикмахерских средней руки вряд ли можно надеяться получить обслуживание действительно качественным оборудованием.

Надеюсь вам была полезна статья, если так, то ставьте лайк и подписывайтесь,

чтоб не пропустить ничего полезненького

Волосы – это роговые производные кожи человека. Они выполняют защитную и эстетическую функцию. Волосы предохраняют голову человека от переохлаждения и механических повреждений. Кроме того, здоровые, красивые и ухоженные, они делают человека более привлекательным в общении с другими людьми. Волосы живут от 2 до 4 лет, вырастают на 12 см. в год и до 8 м. в течение всей жизни. Их общая численность на голове составляет от 90 до 150 тыс.

Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов, а также аминокислот.

• Белки. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам мяса, рыбе, яйцам, орехам.
• Полезные жиры. Необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Например, жирная рыба, любые нежареные растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное), орехи, семечки.
• Неочищенные углеводы. Содержаться в овощах и фруктах, в продуктах, приготовленных из муки второго сорта, отрубей. Очень полезны хлебцы, проросшие зерна пшеницы.

Витамины, необходимые для волос:

• Витамины группы B. Способствуют быстрому росту волос, делают их сильными и густыми, уменьшают жирность, придают эластичность и блеск (крупы, зерновые, орехи, яйца, пивные дрожжи).
• Витамин Е. Питает волосяные луковицы, оздоравливает волосы, защищает от ультрафиолетовых лучей, восстанавливает кровообращение кожи головы (орехи, семечки, растительные масла, зеленые листовые овощи, яйца).
• Витамин А. Улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми. Особую пользу принесет сухим и посеченным волосам (печень, яйца, масло сливочное, творог. Хорошие источники каротина: морковь, облепиха и абрикосы).
• Витамин С – активизирует кровообращение, ускоряет рост волос, способствует усвоению железа (цитрусовые, японская айва, шиповник, облепиха, смородина, киви).

Микроэлементы:

• Магний – придает эластичность волосам. Содержится в свежей зелени, орехах, кураге.
• Кремний – делает волосы сильными и прочными (огурцы, кабачки, корнеплоды);
• Цинк – препятствует появлению седины и выпадению волос (чеснок, лук, капуста);
• Селен – защищает от ультрафиолетового излучения и других вредных воздействий (мясо, молоко, ржаной хлеб);
• Фосфор – обеспечивает волосам насыщенный цвет и эластичность (рыба, фасоль);
• Кальций – необходим для строения волос (молочные продукты, зелень, овощи темно-зеленого цвета.)
• Железо – укрепляет волосы, предотвращает раннюю седину (печень, гречка, гранат);
• Сера – обеспечивает силу и блеск (рыба, печень, чеснок, бобовые);
• Йод – придает волосам здоровый вид, участвует в обменных процессах (морепродукты, хурма, шампиньоны);
• Медь – защищает волосы от преждевременного старения (гречневая, овсяная, перловая крупа, абрикосы, тыква);
• Аминокислота тирозин также необходима для волос, предохраняя их от ранней седины.

Топ 10. Самые полезные продукты для волос

Рыба и морепродукты – богаты фосфором, цинком, йодом и полезными жирами.

Зелень и листовые овощи содержат много кальция, магния, железа, витаминов С, А.

Орехи и семена – ценнейший источник витамина E и полиненасыщенных жирных кислот, содержат цинк, селен.

Зерновые (проросшее зерно, крупы, хлебцы, отруби) – основной источник витаминов группы B

Птица – содержит легкий для усвоения белок, без которого волосы становятся тусклыми и бесцветными. Кроме того, мясо птицы богато железом, необходимым для организма.

Яйца – источник белка. К тому же, содержат незаменимые для организма витамины группы В.

Растительные масла содержат полиненасыщенные кислоты и витамины А, D, E.

Овощи (морковь, свекла) – богаты витаминами группы В, витамином А, а также магнием и калием.

Молочные продукты – источники органического кальция, ответственного за рост и укрепление волос.

Бобовые – богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос.

Народные средства для лечения волос

Для того чтобы волосы были здоровыми, в некоторых случаях только коррекции питания не достаточно. В этом случае помогут натуральные лечебные средства.

Для активного роста и красоты волос доктор Уокер советует принимать ежедневно в течение месяца по 0,5 литра сока из моркови, салата латука и люцерны.

Способ приготовления: смешать 9 частей свежеотжатого морковного сока с четырьмя частями сока из латука и добавить в этот коктейль 3 части сока люцерны.

Если сделать такой состав не удается – не беда! Его можно заменить более простым коктейлем. Морковно-огуречный сок поможет вернуть волосам их силу и блеск, и ускорит рост. Сок принимается в пропорции 1:1.

При сильном выпадении волос травовед Рим Ахметов советует воспользоваться таким рецептом: 2 стакана овса залить 6 стаканами кипящего молока. Прокипятить 2 минуты на медленном огне и остудить. Принимать 3 раза в день по 1 стакану на протяжении месяца. Через месяц курс повторить.

В таблице ниже рассмотрены причины некоторых проблем волос.

Проблемы волос	Возможная причина	Стоит включить в рацион
Сухие волосы с посеченными кончиками	Нехватка незаменимых жирных кислот	Жирная рыба (3-4 раза в неделю), оливки, растительное масло, авокадо
Волосы требуют частого мытья	Недостаток витаминов группы B	Злаковые (крупы, хлеб грубого помола, хлебцы)
Ломкость волос. Им не хватает силы и блеска	В организме не хватает цинка и тирозина	Устрицы, птица, бобовые, яйца, овсянка, бананы, миндаль, авокадо, кунжут
Ранняя седина	Недостаток тирозина, меди и железа. А также витаминов группы В	Бананы, моллюски, миндаль, орехи грецкие, печень, проросшие зерна, овсянка
Выпадение волос	Нехватка железа и витаминов группы В	Печень, красное мясо, яйца, бобовые, злаковые, овсянка, абрикосы
Тусклые, ослабленные волосы	Нехватка белка	Нежирное мясо, яйца, рыба, орехи, сухофрукты

Продукты, вредные для волос

• Сахар – в больших количествах действует в крови человека как токсическое вещество, которое выделяется через кожу (в том числе через волосистую часть головы), и делает ее жирной.
• Соль, употребляемая в больших количествах, препятствует усвоению витаминов.
• Газированные напитки содержат большое количество вредных ингредиентов и пустых углеводов.
• Полуфабрикаты и фастфуд. В этих продуктах почти не остается витаминов и микроэлементов, полезных для организма человека, а соответственно и для волос.
• Продукты, содержащие кофеин (кофе, чай, шоколад). Препятствует усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также цинка и калия.
• Жирные молочные продукты. Могут вызвать аллергию и зуд кожи головы.

Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для волос в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, со ссылкой на эту страницу:

Читайте также:

  
• Как влияет кальций глюконат на волосы
  
• Почему у кошки болячки на бровях
  
• Можно ли носить бороду госслужащим
  
• Помогает ли трихолог от перхоти
  
• Почему в узбекистане запрещено носить бороду