Kfc что за дед с белой бородой
Опубликовано: 30.04.2024
Навигация по странице
Основатель популярной сети «неудачник по жизни» Харланд Дэвид Сандерс даже в самых смелых мечтах не мог себе представить, что его кулинарное хобби однажды позволит вырваться из нищеты и заработать первый миллион в достаточно зрелом возрасте. Фигура предприимчивого кулинара стала мировым феноменом, а его образ – символом изысканного фастфуда.
Во всем мире не сыскать человека, который не знал бы дружелюбного полковника в лицо. Но прежде, чем достичь успеха, Гарланду пришлось пережить немало потрясений, от обилия которых у большинства людей опустились бы руки. Ключевую роль в развитии бренда сыграли целеустремленность, креативное мышление талантливого предпринимателя и его вера в себя.
Становление легендарного полковника Сандерса
Харланд родился 9.09.1890 года в благополучной семье фермеров. Кроме него у четы Сандерсов было еще двое детей – младшие брат и сестра Харли. Отец умер, когда мальчику исполнилось всего 6 лет, а спустя пару лет мать повторно вышла замуж.
Юные годы
Отношения с отчимом у Харланда не сложились, новый муж матери частенько поколачивал пасынка. К тому же мальчику приходилось готовить еду для всей семьи. Но даже выдающиеся кулинарные способности ребенка не спасли ситуацию. В результате постоянных конфликтов мать отправила десятилетнего сына с глаз долой, и устроила его работать на ферму в соседнем городе Гринвуде, штат Индиана. Поскольку жалование составляло всего 2 доллара в месяц, мальчик сбежал оттуда и отправился к своему дяде, который помог юноше устроиться кондуктором. В 14 лет подросток окончательно бросил школу и его образование ограничилось всего 6 классами.
Многих вводит в заблуждение офицерское звание именитого ресторатора. На самом деле Харланд был военным совсем недолго. В 1906 году 15-летний Сандерс схитрил и подделал дату рождения в документах, чтобы пополнить ряды американской армии. Его местом службы стала Куба, подразделение тылового обеспечения. Вступление в ряды добровольцев было вынужденной мерой и, как оказалось, не самым продуманным решением. Во время службы в армии солдату приходилось чаще выгребать конский навоз, причем голыми руками, чем нести армейскую службу. Впрочем, через полгода Харли демобилизовали из-за осложнений после болезни, вызванной заражением тропической инфекцией.
Возвращение домой
На родину юноша вернулся изможденным и сильно исхудавшим – он потерял почти 20 кг, а от привычного веса осталось две трети. Далее биография Сандерса напоминает калейдоскоп. Юноша сменил множество профессий – он пробовал себя в качестве помощника кузнеца, страхового агента, чистильщика пепельниц в поездах, грузчика на мебельной фабрике, капитана корабля, автослесаря, продавца автошин и кочегара.
На удивление, последняя работа принесла ему стабильный доход, и он даже рискнул сделать предложение своей возлюбленной Джозефине Кинг. Молодые поженились, когда Харланду исполнилось 18 лет. В браке у пары родилось трое детей: сын – Харланд-Старший (умерший в 20-летнем возрасте от тонзиллита) и двое дочерей Милдред и Маргарет. К сожалению, жена не выдержала испытание хроническим безденежьем и частой сменой работы мужа, что в финале привело к распаду семьи.
Одним из самых грандиозных фиаско Сандерса стала юридическая практика. Практикант умудрился подраться с собственным клиентом во время очередного судебного заседания. Никаких серьезных последствий для Харли драка не имела, но на юриспруденции это поставило жирный крест.
Империя фастфуда KFC – начало
Только к 40 годам мужчина смог накопить достаточно денег, чтобы купить заправочную станцию на одной из самых оживленных трасс в Кентукки. Вместе с новой женой Клаудией он заправлял машины и кормил уставших путников своим фирменным блюдом – обжаренным в 11 специях цыпленком. Под столовую предприниматель выделил небольшую подсобку, где удалось поместить стол и 6 стульев. Слава о невероятно вкусной курятине быстро разлетелась по окрестностям, и от желающих отведать сочную курочку не было отбоя. Чтобы сократить время на приготовление фастфуда и увеличить продажи, Сандерс приобрел техническую новинку – скороварку. Техника, изначально предназначенная для готовки овощей, ускоряла процесс готовки до 15 минут и повышала полезность готового продукта за счет исключения жарки в масле. Еще одна интересная задумка предприимчивого Харли – подача фирменного блюда в баскетах (или бакетах) – удобных бумажных ведерках.
Почему «полковник»?
Оригинальный вкус нежного куриного мяса с хрустящей корочкой стали фирменной фишкой, сначала, заведения, а позже и всего штата Кентукки. Руби Лаффун по достоинству оценил заслуги Сандерса и его вклад в развитие придорожного общепита. В 1935 году губернатор штата Кентукки присвоил кулинару звание почетного гражданина и сделал его членом «Ордена кентуккийских полковников».
Первый успех и первые неудачи
Получив «офицерский титул», прирожденный кулинар построил возле автомастерской придорожный ресторан и мотель на 142 койки. Казалось бы, вот он, долгожданный успех. Но вкусить в достаточной мере плоды своего труда Харланду не удалось. Сначала пришлось по новой восстанавливать сгоревший комплекс, а после и вовсе закрыть бизнес и продать имущество из-за открытия новой автомагистрали 75. Траффик исчез вместе с клиентами.
Триумфальное шествие KFC по миру
Но Сандерс не привык сдаваться. Он исколесил всю страну в поисках деловых партнеров. Полковник заезжал в каждую точку общепита, включая закусочные, с предложением купить у него уникальный рецепт курочки в хрустящей панировке за право получать 5 центов с каждой продажи. Унизительные отказы следовали отовсюду. Первый успех пришел в Солт-Лейк-Сити. Владелец крупного ресторана Питт Харман согласился покупать у Харланда его знаменитые приправы и включить в меню жареных цыплят. В первый же год блюдо под названием Kentucky Fried Chicken (аббревиатура KFC) принесло ощутимый доход и составило 75% продаж.
К 1964 году франшиза насчитывала уже 600 заведений в Америке и Канаде. На тот момент полковнику было уже 74 года. Чуть позже предприниматель продал успешный бизнес частным инвесторам за 2 миллиона долларов наличными. Но остался при этом представителем компании. Безупречный образ полковника в стильном белом костюме с неизменным галстуком стал визитной карточкой торговой марки. Будучи уже обеспеченным человеком с окладом в 250 тысяч долларов в год, полковник ездил на открытие заведений KFC по всему миру, лично инспектировал каждое блюдо, занимался благотворительностью и до самого конца принимал активное участие в жизни сети ресторанов.
Примечательно, что рецептура блюд менялась в зависимости от региона. Например, чикен вафли есть только в США, чикодилья – в Испании, темный бургер – в России, чачос – в Канаде, веганский бургер – в Великобритании, куриные шарики с сыром – в Барбадосе, а бедра с трюфелями – в Малайзии.
Почетный гражданин штата Кентукки ушел из жизни в возрасте 90 лет. Причиной смерти стала пневмония на фоне обострившейся лейкемии. Но по сей день он остается незыблемым символом КФС.
Появление сети ресторанов KFC в России
На территории России первые фастфуды появились в 1988 году. Хотя аббревиатура KFC нигде не фигурировала, попробовать жареного цыпленка можно было в одном из ресторанов сети Ростикс. Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко открыл первое заведение отечественного фастфуда в Москве и не где-нибудь, а в самом ГУМе. В противовес McDonalds’у, в меню Ростикса преобладали блюда с птичьим мясом.
В 2005 году произошло слияние «Ростик Групп» с компанией Yum!Restaurants International Russia. В результате ребрендинга появилась новая торговая марка «Ростик’с KFC», а к 2012 году из названия исключили первое слово. С тех пор в России можно полакомиться только оригинальной продукцией всемирно известного бренда.
Интересные факты про KFC
Логотип КФС
Изначально название блюда было громоздким – «Кентуккийский жареный цыпленок Харланда Сандерса, приготовленный по особому рецепту с приправой из 11 трав и специй», но очень быстро оно сократилось до KFC – расшифровка Kentucky Fried Chicken. После того, как кулинар приобрел титул «полковника», он стал вешать свой портрет рядом с названием ресторана. Со временем фотография добродушного кулинара была заменена на стилистический рисунок с его изображением. Именно этот образ сегодня украшает двери всех ресторанов сети KFC.
Полковник против KFC
Несколько раз Харли был вынужден судиться с нерадивыми партнерами из-за плохо приготовленного соуса или отклонений в рецептуре. В некоторых интервью полковник открыто критиковал новых владельцев его бизнеса. Он считал, что нельзя попирать кулинарные стандарты и заменять качественные продукты на дешевые аналоги.
Конспирологическая версия о происхождении Сандерса
Из-за увлечения «полковника» тайными обществами, вокруг его фигуры развелось множество мифов. Существует легенда, что на самом деле Харланд Сандерс никто иной, как скрывшийся от преследований чекистов в Америке Лев Троцкий. В пользу этой теории говорит визуальная схожесть между советским идеологом и выдающимся кулинаром. К тому же, кулинар питал исключительную страсть к красному цвету, популярному в СССР, и был членом ложи масонов, о чем свидетельствуют символы на его могильной плите.
Помните добродушного старика с логотипа KFC? Это тот самый знаменитый полковник Сандерс, создавший эту сеть фастфуда.
Но в его жизни были не только жареная курица и гамбургеры. Сам он был гораздо интереснее. Харланд Сандерс родился в Индиане в 1890-м году и прожил 90 лет. Он действительно служил в армии, был пожарным, управлял автозаправочной станцией, перевозил детей. Словом, был «мастером на все руки». Приготовление курицы было его последней работой. И эта деятельность оказалась столь успешной, что он создал франшизу на несколько миллиардов долларов.
Но легендарной личностью полковник стал еще до того, как разбогател на KFC. Судьбу определяет характер. И сегодня мы приведем несколько фактов, подтверждающих это.
Как полковник остановил перестрелку
Еще когда он работал на автозаправочной станции, приходилось сталкиваться с непростыми ситуациями. Однажды он проснулся рано утром от выстрелов. Стреляли друг в друга два соперничавших бутлегера. Не долго думая Сандерс схватил ружье и в одном нижнем белье выскочил на улицу.
«Немедленно бросайте ружья, иначе пристрелю обоих!» — крикнул полковник. Дебоширы подчинились без вопросов. Сандерс, в чем был, а именно в одних трусах, сопроводил их до офиса шерифа.
Как полковник был акушером
В то время, когда он управлял своей автозаправкой, полковник придумывал разные уникальные способы, как провести свободное время. Некоторые из них были необычны для мужчины. Сандерс добровольно работал местным акушером. Он принимал роды в Корбине, штат Кентукки, и в ближайших селах. Он помог появиться на свет 8 детям. Именно эта работа, наряду с кулинарными успехами, принесла ему звание полковника.
Как Сандерс был частью «Манхэттенского проекта»
Полковник участвовал в одном из самых значительных исследовательских проектов, которые когда-либо проводились. Ему довелось поработать в исследовательском центре в Ок-Ридже, штат Теннесси. На этом объекте производился уран-235, который послужил начинкой для бомбы «Малыш», сброшенной на Хиросиму. Сандерс работал помощником менеджера в кафе, куда приходили перекусить знаменитые физики.
Как полковник Сандерс в 60 лет начал путешествовать на машине с курицей
Многие в таком возрасте перестают работать и уходят на пенсию. Но только не полковник. Для него в 60 лет новая жизнь только началась. Он отправился в путешествие по стране в поисках потенциальных франчайзи. Полковник передвигался на машине, полной курицы, муки, скороварок, масла, специй. Проводил мастер-классы, встречался с партнерами, показывал преимущества своего бизнеса. Но своем фургоне он не только передвигался, но и спал в нем. Строительство франшизы полковник Сандерс продолжал до 1964 года, когда в возрасте 73-х лет решил продать компанию за 2 миллиона долларов.
Как Сандерс вел бизнес
Он был жестким бизнесменом. Когда владелец единственной заправочной станции в этом районе Мэтт Стюарт начал закрашивать дорожные указатели Сандерса, тот, прихватив с собой двух руководителей Shell Oil, пошел к нему разбираться.
Произошла перестрелка, один из нефтяников был убит. Сандерс ранил Стюарта, тот выжил и его арестовали за убийство. Сандерс же стал монополистом по продаже топлива во всем районе.
Кто сыграл полковника Сандерса в рекламе КФС
Не так давно в рекламных блоках на ТВ стал крутиться ролик КФС, в главной роли которого выступает полковник Сандерс – символ логотипа известного фаст-фудного игрока.
Рекламный ролик получился легким и позитивным, поэтому быстро завоевал любовь телезрителей. Этому способствовал и грамотный подбор актера с отличной игрой своего персонажа. Зажигательное видео сразу привлекло внимание как любителей КФС, так и равнодушных.
Из ролика зрители узнают, что цена «баскета» всего лишь 149 рублей, и такая стоимость очень соблазняет сделать покупку.
В главной роли того самого Сандерса – Анатолий Гущин. Актер 1976 года рождения. Российскому зрителю он знаком по ролям в театре и кино.
Анатолий развелся с первой женой, от которой у него есть сын, сейчас в браке со второй супругой. В копилке актера участие в более чем 80 фильмах и телесериалах, работа в театре.
Гущин очень трудолюбив и не разбрасывается ролями, с интересом соглашается практически на все предложения. Самая популярная роль – персонаж Ивана Чонкина.
Актер из зарубежного варианта рекламы
В зарубежном варианте рекламы КФС в образе полковника Сандерса зрителям предстал Хафтор Бьернсон. Кинолюбителям он прекрасно знаком по персонажу Горы в сериале HBO «Игра престолов». В видеоролике о новом сэндвиче от KFC Бьернсон сыграл основателя сети быстрого питания.
Бьернсон родом из Исландии, увлекается тяжелой атлетикой, благодаря чему не раз становился победителем состязаний в номинации «Самый сильный человек планеты».
Одно из его главных достижений в жизни произошло в 2015 г. Тогда он побил 1000-летний рекорд на норвежских состязаниях «Сильнейший викинг мира».
Хафтор смог перенести на пять шагов вперед 10-метровую доску весом 650 кг. Ранее аналогичный рекорд установил викинг из Исландии Орм Сильный. Тогда он на три шага протащил мачту корабля, прежде чем его спина не выдержала. Это произошло еще в начале десятого века.
В разные годы роли известного полковника Сандерса исполняли Билли Зейн, Рэй Лиотта, Роб Лоу, Роб Риггл и другие.
Сюжет российского варианта видеоролика
По сюжету сценаристы представили актера в образе известного Сандерса, презентующего фирменное блюдо ресторана быстрого питания – «Сандерс Баскет».
По сюжетной линии «аппетитная» реклама сопровождалась музыкальным стилем повествования, а главной героиней ролика стала невероятно вкусная курочка с хрустящей корочкой — «Сандерс Баскет».
Видео получило название «Хруст и вкус». На первых секундах ролика Полковник Сандерс представляет свою персону и рассказывает зрителям, что он, Полковник Сандерс, – основатель КФС. Далее герой утверждает, что именно он делает куриное мясо таким хрустящим и вкусным.
Съемки первой части сюжета организованы в офисе героя. По обстановке кабинета зритель понимает, что для этого человека «КФС» – это жизнь. Много лет он изучал горы рецептов приготовления мяса курицы и не только.
Во второй части ролика Харланд Сандерс оказывается на кухне. И здесь неожиданно персонажа воодушевляют последние слова, которые становятся основной музыкальной заставки. Герой не успевает задуматься ни на секунду, как ему «падает» в руки гитара в форме куриной ножки в панировочных сухарях.
Полковник Сандерс поет о том, что нет ничего лучше на свете, когда что-то хруст, а потом сразу вкус. «Прямо как эта курица в Баскете. Курица – хруст, курица – вкус. Вся моя жизнь – это хруст и вкус»! Здесь же начинаются зажигательные танцы, эпизоды которых при изготовлении ролика были качественно смонтированы.
Неожиданный вариант полковника Сандерса
Самым неожиданным вариантом в роли полковника Сандерса стала американская кантри-певица Риба МакИнтайр. Она является поклонником компании KFC, поэтому с большим удовольствием согласилась побыть в образе ее основателя.
Певица постоянно заглядывает покушать в рестораны сети и не скрывает это. Также ей глубоко импонирует настоящий американский дух компании.
МакИнтайр стала одиннадцатой исполнительницей основателя KFC в американской версии рекламных роликов.
Посмотрите видео: Рекламный ролик от KFC «Сандерс Баскет»:
Портрет полковника Сандерса до сих пор украшает упаковки KFC, но уже не все знают, что это реальный человек — а было время, когда он являлся телезвездой и кумиром домохозяек.
Сейчас KFC — основной актив холдинга YUM! Brands, акции которого торгуются на бирже NYSE. Кем же был Харланд Сандерс, автор рецепта, который сделал миллионерами многих причастных к становлению «куриной империи»? Вот несколько интересных фактов о нем.
Готовить его научила мама
Харланд Сандерс родился в 1890 г. на ферме в штате Индиана. Отец умер, когда мальчику было пять лет. Матери приходилось много работать, чтобы обеспечивать трех детишек, и она почти не бывала дома. Когда выдавалась минутка, мама учила Харланда готовить простые блюда, чтобы он кормил младших братика и сестренку.
Когда мать вышла замуж во второй раз, у Харланда не сложились отношения с отчимом. 12-летний мальчик ушел из дома и начал самостоятельную жизнь, кочуя с места на место. Рабочий на ферме, пожарный, страховой агент, кондуктор в трамвае, паромщик — лишь малая часть его послужного списка.
Ко времени Великой депрессии Сандерс работал на заправочной станции в Кентукки. Однажды он понял, что все проезжающие автомобилисты голодны и не прочь перекусить — и стал не только оператором заправки и кассиром, но и поваром. В 1930 г. на заправке появилась вывеска Sanders Court & Cafe.
Простые домашние блюда — жареный цыпленок, овощи, ветчина по-деревенски, печенье — удавались Сандерсу на славу, и кафе стало популярным. Через 7 лет Сандерс смог перенести кафе в здание большего размера и добавил к нему мотель.
Он создал одну из первых франшиз в Америке
К 1955 г. у Сандерса был крепкий, но скромный бизнес, миллионами даже не пахло. И тут новую автомагистраль между штатами построили в обход прежнего маршрута — владелец придорожного кафе оказался практически разорен. Здание пришлось продать за полцены — с трудом хватило на оплату долгов.
Оказалось, что единственный капитал Сандерса — рецепт приготовления жареной курицы, который он изобрел, когда появились скороварки, с секретной смесью из 11 трав и специй. Первую франшизу он уже продал своему другу Питу Харману, ресторатору из Юты, и курица по рецепту Сандерса имела успех — почему бы не повторить по всей стране?
Франшизный метод ведения бизнеса был известен в Америке, но в ресторанной сфере Сандерс стал одним из первых. 65-летний полковник погрузил в машину скороварку, пакеты со смесью специй и отправился в бесконечные поездки по стране. Он предлагал владельцам кафе, чтобы после закрытия ему позволили приготовить для сотрудников курицу по оригинальному рецепту — и, если дегустация окажется успешной и блюдо включат в меню, за каждую проданную порцию ему будут платить 4 цента. Отправкой специй занималась жена Сандерса, Клаудия, она же сама фасовала секретную смесь в пакеты, рецепт держался в тайне.
«Работа никому не вредит, работа прекрасна, — говорил Сандерс. — Ты быстрее заржавеешь, чем износишься». Он проезжал более 300 тыс. км в год, и часто ночевал в машине — но умудрялся всегда выглядеть бодрым и опрятным в неизменном белом костюме, который стал неотъемлемой частью его имиджа. Завязанный бантиком галстук-шнурок, трость, очки и бородка — таким Сандерса помнят до сих пор. К 1959 г. неутомимый полковник заключил более 200 сделок по франшизе Kentucky Fried Chicken, к 1963 г. количество франшизных точек выросло до 600.
Полковник — не военный, но однажды он подстрелил конкурента
В конце 1920-х Сандерс управлял заправкой и воевал с конкурентом — практически буквально. Владелец бензоколонки, расположенной неподалеку, регулярно приезжал и закрашивал рекламный щит Сандерса. Однажды Сандерс застукал конкурента на месте преступления. Оказалось, что у того с собой не только кисти с красками, но и пистолет. Завязалась перестрелка, верх одержал Сандерс, ранивший злоумышленника. Менеджер, который находился с Сандерсом, погиб. Арестовали всех выживших, Сандерса оправдали.
В «военных действиях» он больше не участвовал. А «Полковник Кентукки» — почетное звание, которым Сандерса в 1936 г. наградил губернатор Кентукки «за вклад в кухню штата». «Полковниками Кентукки», то есть «послами доброй воли и дружбы Кентукки во всем мире» в разное время называли Мухаммеда Али, Фреда Астера, Уинстона Черчилля и других людей — но только к Сандерсу звание прилипло намертво.
Продавать еду ведрами придумал первый франчайзи
В 1957 г. Пит Харман, первый франчайзи Kentucky Fried Chicken, по дешевке приобрел партию ведерок у коммивояжера, который уже не чаял их куда-нибудь сбыть. Пит решил положить в ведерко 14 кусочков курицы, картофель и соус — и продавать набор за $3,5. Это оказалось поистине золотым дном: продажи резко выросли.
Ведерки с едой стали одним из фирменных отличий KFC, подобные рекламные конструкции украшают кафе по всему миру
Сандерс не ладил с математикой
Харланд бросил школу в седьмом классе, когда в расписании появилась алгебра. «Я не мог понять ни одной части урока. Единственное, что я усвоил, что Х равняется неизвестной величине. И я подумал: «О, Господи, если мне придется в это вникать, я просто уйду — мне наплевать на неизвестное количество».
Также, как оказалось, его приводили в замешательство большие цифры. Количество франшизных точек росло, появлялись партнеры в других странах, и управление стремительно растущей империей стало для полковника затруднительным. «Все, что делает правление большой корпорации, оказывается выше моей головы, и меня смущают разговоры и высокие финансовые дела, обсуждаемые на этих встречах», — признался Сандерс.
В итоге он продал свою долю в компании группе инвесторов во главе с Джоном И. Брауном-младшим. Сандерс выручил от сделки $2 млн и остался представителем компании — проблемы менеджмента его больше не беспокоили, он работал «рекламным лицом» бренда и получал за это приличную зарплату. Корпорация же стремительно развивалась, франчайзи и инвесторы KFC становились миллионерами буквально за несколько лет.
Полковник участвовал во многочисленных фестивалях и парадах, снимался в рекламе, появлялся в телевизионных шоу, играл небольшие роли в фильмах и стал настоящей звездой. Фанаты — среди которых было множество домохозяек, которым жареная курица KFC позволила готовить реже, — обожали фотографироваться с обаятельным Сандерсом, который щедро раздавал автографы. В 1976 г. он занял второе место среди самых узнаваемых знаменитостей мира.
Полковник не одобрял новых рецептов
Полковник любил неожиданно нагрянуть в ресторан к франчайзи, заглянуть на кухню, попробовать еду и… раскритиковать ее последними словами. Ругался Сандерс разнообразно и художественно, но нецензурно.
Изменения, которые вносились корпорацией в рецепты, чтобы оптимизировать процессы готовки, вызывали его гнев. Однажды он даже дал интервью, в котором раскритиковал вкус новых блюд в одном из ресторанов сети, назвав хрустящую корочку «проклятым жареным тестом, прилипшим к курице», а соус сравнив с обойным клеем. Публикация вызвала судебный иск, но в итоге судья встал на сторону Сандерса, конфликт постарались забыть, а полковник продолжил работу.
Со своим работодателем Сандерс встречался в суде не раз: еще одним поводом было открытие ресторана «Обеденный дом полковника Сандерса». KFC была уверена, что владеет правами на товарный знак «полковник Сандерс». Спор урегулировали — говорят, Сандерс получил $1 млн за то, что перестал говорить гадости про бренд, и его новый ресторан сменил название. «Обеденный дом Клаудии Сандерс», по имени супруги полковника, существует до сих пор, хотя семья Сандерсов продала его еще в 1970-х.
Сандерс прожил до 90 лет — попробуйте сказать, что фаст-фуд вреден
Харланд Сандерс любил вкусную еду, но практически не употреблял алкоголь, лишь изредка позволяя себе бокал вина за ужином. Также он не курил и не играл в карты — говорил, что так его воспитала мама.
В 1980 г. Харланд Сандерс умер от лейкемии. Он никогда не стремился стать богачом, жил достаточно скромно и большую часть своего состояния пожертвовал на благотворительность, в том числе Армии спасения. Семья Сандерсов теперь не имеет отношения к KFC.
«Когда мы выходили на биржу, мы действительно пытались дать ему акции, которые сделали бы его богаче, — рассказывал Браун. — Но он сказал: «Это не стоит туалетной бумаги». Я подумал: «Ну что ж, полковник».
Kentucky Fried Chicken стала публичной компанией в 1966 г. В 1971 г. компания объединилась с Heublein Inc., которую затем приобрела RJ Reynolds Industries. В 1986 г. компанию купил гигант безалкогольных напитков PepsiCo, а в 1997 г. KFC, Taco Bell и Pizza Hut стали отдельным подразделением Tricon Global Restaurants — его, в свою очередь, переименовали в YUM! Brands в 2002 г. Под этим названием ресторанный холдинг работает до сих пор. У корпорации более 50 тыс. ресторанов более чем в 150 странах — из них 24 тыс. ресторанов KFC. Капитализация YUM! Brands — $32,5 млрд. Отдельное подразделение YUM China, с капитализацией $25 млрд, управляет ресторанами в Китае.
Полковник остается культовой фигурой
Полковник Сандерс остается одним из самых узнаваемых образов, и все больше превращается в персонажа массовой культуры, теряя сходство с реальным человеком.
Фигура Полковника Сандерса в японском ресторане KFC
В 2008 г. KFC «переодела» полковника в красный фартук, который «символизирует домашнее кулинарное наследие бренда». Однако его фигуры в классическом образе, включая белый костюм, остаются неотъемлемой частью рекламных кампаний.
В мини-фильме «Рецепт соблазнения», выпущенном KFC в прошлом году, полковник Сандерс предстает в образе знойного мачо.
Рецепт охраняется как величайшее сокровище
Неотъемлемой частью мифологии бренда остаются «11 секретных трав и специй полковника Сандерса». Когда-то этот список висел на задней двери кухни Сандерса, а сейчас, по слухам, находится в надежном хранилище в глубине штаб-квартиры KFC. Листок, вырванный из блокнота, с побледневшими карандашными буквами — вот величайшее сокровище, окруженное датчиками движениями и камерами наблюдения. Доступ к нему есть лишь у двух топ-менеджеров компании.
Правда, Сандерс говорил, что все нужные ингредиенты есть на каждой кухне. Его племянник однажды раскрыл рецепт журналистам, но потом поспешил отказаться от своих слов. KFC выпустила официальное заявление, мол, многие люди думают, что узнали рецепт, но на самом деле никто не приблизился к разгадке.
Секретный рецепт (возможно, ненастоящий)
11 специй, которые нужно смешать с 2 чашками муки:
2/3 ложки соли
½ ложки тимьяна
½ ложки базилика
1/3 ложки орегано
1 ложка соли сельдерея
1 ложка черного перца
1 ложка сухой горчицы
4 ложки паприки
2 ложки чесночной соли
1 ложка молотого имбиря
3 ложки белого перца
БКС Мир инвестиций
Последние новости
Рекомендованные новости
Рынок США. Негативный вторник, ждем пятницы
Юнипро 5 мая определится с дивидендами. Чего ждать
Баффет: Мы наблюдаем очень существенную инфляцию
Рубль укрепляется на геополитическом позитиве и растущей нефти
Ритейл в I квартале. С чем X5, Магнит и другие вошли в 2021
Адрес для вопросов и предложений по сайту: bcs-express@bcs.ru
Copyright © 2008–2021. ООО «Компания БКС» . г. Москва, Проспект Мира, д. 69, стр. 1
Все права защищены. Любое использование материалов сайта без разрешения запрещено.
Лицензия на осуществление брокерской деятельности № 154-04434-100000 , выдана ФКЦБ РФ 10.01.2001 г.
Данные являются биржевой информацией, обладателем (собственником) которой является ПАО Московская Биржа. Распространение, трансляция или иное предоставление биржевой информации третьим лицам возможно исключительно в порядке и на условиях, предусмотренных порядком использования биржевой информации, предоставляемой ОАО Московская Биржа. ООО «Компания Брокеркредитсервис» , лицензия № 154-04434-100000 от 10.01.2001 на осуществление брокерской деятельности. Выдана ФСФР. Без ограничения срока действия.
* Материалы, представленные в данном разделе, не являются индивидуальными инвестиционными рекомендациями. Финансовые инструменты либо операции, упомянутые в данном разделе, могут не подходить Вам, не соответствовать Вашему инвестиционному профилю, финансовому положению, опыту инвестиций, знаниям, инвестиционным целям, отношению к риску и доходности. Определение соответствия финансового инструмента либо операции инвестиционным целям, инвестиционному горизонту и толерантности к риску является задачей инвестора. ООО «Компания БКС» не несет ответственности за возможные убытки инвестора в случае совершения операций, либо инвестирования в финансовые инструменты, упомянутые в данном разделе.
Информация не может рассматриваться как публичная оферта, предложение или приглашение приобрести, или продать какие-либо ценные бумаги, иные финансовые инструменты, совершить с ними сделки. Информация не может рассматриваться в качестве гарантий или обещаний в будущем доходности вложений, уровня риска, размера издержек, безубыточности инвестиций. Результат инвестирования в прошлом не определяет дохода в будущем. Не является рекламой ценных бумаг. Перед принятием инвестиционного решения Инвестору необходимо самостоятельно оценить экономические риски и выгоды, налоговые, юридические, бухгалтерские последствия заключения сделки, свою готовность и возможность принять такие риски. Клиент также несет расходы на оплату брокерских и депозитарных услуг, подачи поручений по телефону, иные расходы, подлежащие оплате клиентом. Полный список тарифов ООО «Компания БКС» приведен в приложении № 11 к Регламенту оказания услуг на рынке ценных бумаг ООО «Компания БКС». Перед совершением сделок вам также необходимо ознакомиться с: уведомлением о рисках, связанных с осуществлением операций на рынке ценных бумаг; информацией о рисках клиента, связанных с совершением сделок с неполным покрытием, возникновением непокрытых позиций, временно непокрытых позиций; заявлением, раскрывающим риски, связанные с проведением операций на рынке фьючерсных контрактов, форвардных контрактов и опционов; декларацией о рисках, связанных с приобретением иностранных ценных бумаг.
Приведенная информация и мнения составлены на основе публичных источников, которые признаны надежными, однако за достоверность предоставленной информации ООО «Компания БКС» ответственности не несёт. Приведенная информация и мнения формируются различными экспертами, в том числе независимыми, и мнение по одной и той же ситуации может кардинально различаться даже среди экспертов БКС. Принимая во внимание вышесказанное, не следует полагаться исключительно на представленные материалы в ущерб проведению независимого анализа. ООО «Компания БКС» и её аффилированные лица и сотрудники не несут ответственности за использование данной информации, за прямой или косвенный ущерб, наступивший вследствие использования данной информации, а также за ее достоверность.
Девушка думала, что бабочка Полковника Сандерса на логотипе KFC не имеет отношения к аксессуарам, а ноги и руки основателя компании явно не реальных размеров. Осторожно, стоит понять замысел креативщицы, и эмблему будет невозможно развидеть! Хотя людям нравится, ведь они давно запутались из-за леди с клешнями из «Старбакса» и пасхалки на упаковке Toblerone.
Международная сеть ресторанов KFC, меню которой строится на фастфуде из курицы, была открыла в 1930 году. Первый логотип компании содержал надпись Kentucky Fried Chicken и изображение основателя — Полковника Сандерса. До 2006 года ресторатор был «одет» в белый костюм, который впоследствии был изменён на фартук и чёрную бабочку.
Логотип KFC
Но не все поклонники фастфуда поняли задумку дизайнеров. Например, супруга пользователя твиттера под никнеймом Freddie Campion включила фантазию: в детстве девушка видела в бабочке части тела «маленького» ресторатора. Такое восприятие, возможно, оценил бы принц Уильям. Ведь именно член королевской семьи попался папарацци, когда смотрел на ресторан влюблённым взглядом.
Freddie Campion
Моя жена просто призналась, что всё своё детство она думала – галстук-бабочка Полковника Сандерса был всем его телом. И сейчас каждый раз, когда я смотрю на него, я не могу перестать видеть крошечное тело.
Пользователи твиттера остались в восторге от замены аксессуара на руки и ноги. В реплаях появился усовершенствованный вариант логотипа с надетыми на Сандерса перчатками и ботинками диснеевского Микки.
butting
Я отправляюсь в особый ад.
Комментаторы слёзно просили супругу Freddie Campion дать оценку другим популярным эмблемам. Люди признались, что привыкли к отличительным лого компаний, но фидбэки из детства до сих пор не давали им спокойно жить.
KatDalziel
Она гений. Можешь ли ты попросить её интерпретировать леди «Старбакс». Есть ли у неё ноги с маленькими лапками краба, которые она пытается поднять над головой? Я не понимаю, что тут происходит.
Torin
Мне было около 25 лет, когда я понял, что это «Д». Когда я был ребёнком, я думал, что это был странный скрипичный ключ, потому что все фильмы [киновселенной Диснея] были музыкальными.
Is 2020 over yet?
Я не мог понять, почему люди носят чёрно-жёлтые футболки с мультяшными зубами. Потом я наконец-то узнал, что это был новый логотип Бэтмена (в мою защиту – выделяются жёлтые «зубы»).
В ответах под постом появились не только лого сети кофеен и киновселенных, но и швейцарского шоколада Toblerone. Ранее пользователи соцсети нашли на упаковке сладости пасхалку и смогли сопоставить послание с родиной плитки в форме пирамидок.
zoe⁷
Пока кто-то не указал мне на это, я никогда не замечал медведя в горах на логотипе Toblerone.
Кроме этого, англоязычные пользователи твиттера скидывали в комментарии логотипы менее известных для россиян фирм. Но это не помешало лайкам и ироничным комментариям из-за оптических иллюзий.
Indivisible
Я думал, что логотип Browning (производитель огнестрельного оружия — прим. Medialeaks) (видел на наклейках без названия) должен быть символом хэви-метал группы. Я думал, что это была беременная дьяволица или мать сатаны. Дитя ада? Я наконец-то сделал снимок и спросил, что это значит. Никогда не видел оленя, пока кто-то не сказал мне.
Гений из Японии не придумывает эмблемы, но специализируется на анимациях, которые ломают мозг. Достаточно увидеть гифку, где человечки бегут по эскалатору и падают вниз. Но если разобраться, понимаешь, что за обманом зрения стоит научная теория.
Иллюзии могу стать причиной не только для удивления, но и для горьких слёз. Именно это произошло с реддиторами, которые увидели кошку без носа. Но жалеть питомицу рано, ведь киса не получала увечья и удостоилась клички Волан-де-Морт.
Читайте также: