Гидролизованный коллаген для волос что это

Косметику для кожи лица и декольте с коллагеном можно использовать, начиная с 25 лет. Применение концентрированных сывороток с пептидами рекомендовано после 30-35 лет. Женщинам с выраженными морщинами косметологи предлагают провести различные омолаживающие процедуры – маски, инъекции с коллагеном.

Коллагеновые пептиды входят в составы уходовых средств для волос. Они улучшают микроструктуру волосяного стержня, предотвращают секущиеся кончики, придают локонам гладкость и блеск.

Отзывы

Чтобы поделиться мнением о действии препаратов гидролизованного коллагена, заполните специальную форму:

Все мы хотим красивые и здоровые волосы и боремся за это. Но красота волос в первую очередь начинается изнутри. Поэтому я хочу рассказать про нутритивную поддержку красоты и здоровья волос. И сегодня мой пост о том, что такое коллаген, как его приём способен повлиять на красоту и здоровье волос, как выбрать правильный коллаген и как его правильно принимать. А самое главное зачем это делать и делать ли вообще.

Итак, начнем.

Что же такое коллаген

Коллаген — это основной структурный белок соединительной ткани, который содержится в суставах, сухожилиях, коже и обеспечивает эластичность и прочность тканей.

Как я уже написала коллаген -это белок. Как и любой белок он состоит из отдельных молекул аминокислот, соединённых в цепь. Отдельные цепи аминокислот соединяются между собой в три нити. И уже эти три нити сплетаются и формируют итоговую структуру коллагена.

Существует несколько типов коллагена, которые содержатся в разных частях организма в разной степени, однако мы не будем подробно на этом останавливаться и позже вы поймете почему.

Каким образом коллаген образуется в организме

Наш организм способен самостоятельно синтезировать коллаген из поступающего с пищей белка. Сначала белок «разбирается» на молекулы аминокислот, а затем уже организм снова собирает необходимые ему белки, в том числе коллаген. С возрастом как и скорость общего метаболизма в целом, так и синтез коллагена в частности замедляется.
Именно поэтому не столь важно какой тип коллагена мы употребляем, важнее общее употребление и хорошее усвоение белка в общем и коллагена в частности.

Зачем нам нужен коллаген

В нашем организме коллаген обеспечивает эластичность соединительной ткани, прочность органных соединений, эластичность сосудов, плотность суставов и костей, связок, тургор и плотность кожи. Один из типов коллагена также является частью волоса.

При недостаточном синтезе коллагена начинают проявляться симптомы его дефицита:

1. Снижается упругость кожи, её тонус и плотность
2. Истончаются хрящевые части суставов
3. Снижается плотность костей, может появиться ломкость.
4. Снижается эластичность сухожилий
5. Замедляется рост волос, снижается густота

Восполнить дефицит коллагена может приём добавок непосредственно его содержащих.

Какие же существуют виды добавок коллагена

По источнику получения:

1. Животный коллаген — получают животного сырья — чаще крупного рогатого скота
2. Морской коллаген — его источник это рыбы

По типу производства:

1. Нативный коллаген — добавки содержащие коллаген в чистом виде. Встречаются не так часто, так как усвоение коллагена в таком виде крайне низкое.
2. Желатин — частично гидролизованный коллаген, усвояемость которого выше, чем у нативного коллагена, но все равно довольно низкая
3. Гидролизованный коллаген (пептиды коллагена) — наиболее усвояемая форма коллагена, при котором молекула коллагена разбита на небольшие пептидные части.

Усвояемость коллагена зависит от величины его молекулы, чем больше молекула коллагена, тем в меньшая его часть усвоиться организмом, так как чем больше молекула тем больше реакций должно пройти, энергии и дополнительных факторов затрачено, чтобы «разобрать» большую молекулу на мелкие части вплоть до аминокислот.

Гидролизованный коллаген встречается в добавках в чистом виде либо в комбинации с витамином С. Последний необходим в реакциях синтеза собственного коллагена в организме. При дефиците витамина С синтез коллагена существенно снижается, даже несмотря на высокий уровень потребления белка или же непосредственно коллагена.

Формы выпуска гидролизованного коллагена, представленные на фарм рынке:

1. Порошок для приготовления раствора
2. Капсулы
3. Таблетки
4. Готовый раствор коллаген — питьевой коллаген в стиках или флаконах
5. Жевательный мармелад

Разберем каждую форму чуть подробнее

Порошок — удобная форма для приготовления раствора (взвеси), может содержать ароматизаторы, красители, вкусовые добавки. Дозируется мерной ложечкой. Растворителем может быть вода, сок, морс, компот, любая не горячая жидкость кроме чая и кофе.
Минус данной формы во вкусовой части и вашей возможности выпить натощак полстакана-стакан жидкости. Также многие отмечают крайне специфический вкус, который далеко не все могут переносить.

Капсулы — удобная форма в которой порошок заключен в желатиновую капсулу. Размер капсулы как правило небольшой, она удобна для проглатывания. Капсулы маскируют вкус коллагена и в них нет необходимости в добавках ароматизаторов, вкусовых добавок, что снижает потенциальную аллергенность.
Минусы данной формы — приём большого количества капсул в один приём, так как небольшой размер капсул не позволяет заключить в неё большое количество коллагена. Невозможность некоторыми людьми приёма/проглатывания капсул.

Таблетки — форма со своими плюсами и минусами. Плюсы аналогичны капсулам — минимальная аллергенность, отсутствие ароматизаторов, вкусовых добавок.
Минусы — большой размер таблетки, что неудобно для тех, кто сложно глотает таблетки в общем. И так же как в капсулах приём большого количества таблеток разово, так как содержание коллагена в одной таблетке небольшое.

Питьевой раствор в стиках или флаконах — максимально удобная форма для приёма. Нет необходимости что-то растворять, запивать. 1 стик или флакон на приём возможность содержания достаточной суточной дозы коллагена в 1 флаконе/стике. Удобно брать с собой.
Минусы — наличие в составе красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок, что может вызвать у чувствительных людей аллергию. Опционально наличие сахара или сахарозаменителей, на что стоит обратить внимание тем, кто избегает приёма сахара или сахарозаменителей. Вкусовых качества — могут вам подойти, а могут и нет.

Жевательный мармелад/конфеты — вкусная форма коллагена. Удобство приёма, нет необходимости глотать что-то большое или неудобное.
Минусы — небольшое содержание коллагена в 1 конфете, наличие красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок, значительного количества сахара или сахарозаменителей. Потенциальная аллергенность добавочных компонентов.

Лучшей и идеальной формы выпуска не существует. Каждая имеет свои особенности, поэтому выбирайте для себя, особенностей своего организма и образа жизни.

Дозировка коллагена. Сколько необходимо принимать и как долго

Дозировка коллагена в различных добавках может варьировать от 300 мг до 10 грамм на суточный приём.

Причем стоит обратить внимание, у разных производителей содержание коллагена может быть указано:

1. На 1 стик/таблетку/капсулу/конфету/мерную ложку
2. На порцию, а это может быть несколько таблеток/капсул/конфет
3. Может быть не указано совсем — покупать коллаген таких производителей не рекомендую, так как совершенно не возможно рассчитать сколько же коллагена вы будете употреблять следуя инструкции.

Данная информация — содержание коллагена в миллиграммах или граммах в порции или же 1 таблетке/капсуле пригодится вам, чтобы рассчитать на сколько дней приёма вам хватит упаковки и понять стоимость.

Как правило данная информация располагается не на лицевой части этикетки, а сзади в специальной табличке.

Вот пример коллагена в таблетках с дозировкой в 6000 мг и количеством таблеток 290 — хватит надолго, говорит душащая жаба, однако, заглянув в табличку можно увидеть, что данная дозировка верна для порции в 6 таблеток, соответственно в упаковке всего 48 порций (в целом это не так уж и мало), но придется проглотить целых 6 приличного размера таблеток.

Для порошков очень актуально использование только идущей в комплекте мерной ложки. Не стоит пользоваться чайными и другими ложками для дозировки такого порошка, так как обычный объем чайной ложки в 5 гр/мл актуален только для воды и близким к ней жидкостям по плотности. Для коллагена и других субстанций это неверно, не говоря уже о том, что сами по себе обычные чайные ложки вовсе не единого размера/объема.

Сколько вешать в граммах
Единой и идеальной дозировки не существует. Диапазон доз от 2500 мг до 8000 мг в сутки. Передозировать коллаген и нанести этим вред организму практически не возможно, скорее урон понесет ваш кошелек, так как хороший коллаген не стоит дешево.
Здесь стоит ориентироваться на ваши запросы, какой эффект вы ожидаете от приёма, возраст, пищевые привычки и изначальный фон.

Наш организм очень умная штука. Он не будет растить волосы и укреплять кожу, когда у суставов не осталось хрящевой ткани. Хрящевая ткань сустава не будет укрепляться, когда разваливаются кости. Костная ткань не будет пополняться коллагеном, когда вся соединительная ткань трещит по швам. То есть вы понимаете, сначала самые важные базовые потребности, затем наименее важные и в конце те самые волосы и кожа.

Есть такой важный показатель обменных процессов организма, как содержание общего белка в крови. Он указывает на достаточность, избыток или дефицит всех видов белка общей суммой. В разных лабораториях свои референсные показатели, но в целом норма составляет от 60 до 80 г/л. Если организму не хватает белка замедляются общие процессы метаболизма и любой поступаемый с пищей белок будет в спешке мобилизован для общих нужд организма. И только при достаточном уровне общего белка, поступающей с пищей белок будет направлен к страдающей соединительной ткани, суставам, мышцам, связкам, коже, волосам в порядке общей очереди и важности для организма на данный момент.

В идеальном мире для определения необходимости приёма коллагена и его доз вам нужно понимать содержание белка в организме и отталкиваясь от этого уже строить питание и приём добавок. При чем желательно, чтобы всем этим занимался врач. Но, увы, мы живем в реальности.

В современном мире с современным типом питания поступление достаточного качественного, легко усвояемого белка — это не такое частое явление. И зачастую дефицит в той или иной мере присутствует. Так же к дефициту белка приводят любые проблемы с ЖКТ, особенно гастриты и приём препаратов снижающих выработку соляной кислоты. Если вы в этой группе, рассмотрите прием коллагена в дозировке 6-7 грамм. Обратитесь к врачу за рекомендацией, если возможно.

На мой взгляд, с учётом вышесказанного, прием коллагена с целью улучшения кожи и волос стоит начать с суточной дозы не менее 5 грамм.

Как долго принимать — не менее месяца. В идеале 2-3 месяца раз в год. При явных проблемах с ЖКТ, суставами, возрасте от 45 лет возможно чаще, например 1 месяц приёма, ти месяца перерыва и повтор, тут на ваше усмотрение и рекомендации врача по имеющимся проблемам, если речь не о простой профилактике или укрепления кожи/волос.

Нюансы приёма:

1. Коллаген довольно не просто усваиваемая молекула, поэтому желательно принимать максимально отделяя его от любых других приемов пищи — утром, за 30 минут до завтрака, запивая достаточным количеством воды.
Если у вас порошковый коллаген и вы выбрали в качестве основы для напитка сок — обратите внимание на своё самочувствие, цитрусовые, яблочные соки, особенно пакетированные способны вызвать раздражение слизистой желудка и чувство жжения, тошноты, изжоги. В таком случае стоит сменить сок на что-то более нейтральное. К тому же прием сока (особенно пакетированного фактически натощак) приводит в резким колебаниям сахара(и соответственно инсулина) в крови, что может негативно сказаться на самочувствии, активировать чувство голода, и в целом это не совсем полезно для обменных процессов.
2. Если у вас никак не получается соблюдать утренний промежуток между приемом коллагена и завтраком, лучшим вариантом для вас может быть вечерний прием коллагена, спустя 3-4 часа после последнего приёма пищи.
3. Какой коллаген все же выбрать, морской или животный — я изучала этот вопрос, просматривая разные статьи, однако единого мнения по этому поводу нет. Поэтому выбирайте тот, что максимально подойдет вам по форме выпуска и дозировке.
4. Возможна ли аллергия на коллаген. На саму молекулу коллагена — нет, скорее на дополнительные компоненты лекарственной формы — красители, ароматизаторы, вкусовые добавки. Если вы аллергик со стажем — обратите внимание на полный состав лекарственной формы и выбирайте коллаген без вкусо-ароматических добавок.
5. Прием витамина С совместно с коллагеном. Не обязательно, содержание витамина С в самой форме коллагена, можно принимать его отдельно в удобной для вас форме, от 200 мг в день.

Противопоказания:

Коллаген — довольно безопасная для приёма добавка, однако вам обязательно стоит проконсультироваться с врачом перед приемом, если у вас:

— острые или хронические заболевания почек, печени
— есть строгие назначения по ограничению приёма белка
— любые другие заболевания связанные с ограничением приёма белка
— онкозаболевания или подозрения на них

Беременность не является противопоказанием к приему коллагена, однако, также перед приемом стоит проконсультироваться с врачом.

Мои собственные ощущения и отзывы подруги после приёма коллагена:

Я принимала коллаген из тех, что я никому бы не советовала, без четко прописанной дозировки на капсулу, слишком дешевый по цене для хорошего коллагена (даже не спрашивайте меня почему).
Однако даже такой мизер привёл к укреплению всех волос на теле. И если рост волос сложно оценить в чистом виде, так как я использую и наружное стимуляторы, то последний поход на шугаринг шокировал моего мастера, да и меня, что уж там говорить, такой адской боли и таких луковиц у волос у меня не было отродясь.

Моя подруга принимала правильный во всех смыслах коллаген, с хорошим составом, в дозировке около 6 грамм в сутки на протяжении почти 3-х месяцев. Её парикмахер отметил, что волосы стали гораздо лучше выглядеть, а так же прибавили в росте. Мастер шугаринга также оценила и рост и силу корней волос.
Через два месяца после окончания курса все постепенно вернулось на круги своя — рост волос вернулся к прежнему уровню, мастер шугаринга также больше не ужасался крепко сидящим волоскам

Выбирая, принимать коллаген внутрь или нет, ориентируйтесь в первую очередь на состояние своего здоровья, рацион.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Гидролизованный коллаген (Hydrolyzed collagen) или гидролизат коллагена производится из натурального коллагена с помощью специальной химической или ферментативной обработки. При этом молекулы натурального коллагена разламывают на более мелкие части, чтобы облегчить их проникновение в волоса и верхние слои кожи. В зависимости от способа получения данного ингредиента его молекулы имеют разный размер и могут несколько по-разному влиять на волосы и кожу.

Желатин и гидролизованный коллаген - есть ли разница?

Сырьем для натурального коллагена являются копыта, рога, шкура, соединительные ткани животных, а также рыба (из нее получают так называемый морской коллаген). В результате его обработки в начале получают желатин (Gelatin), а после дополнительной обработки уже гидролизованный коллаген, который по своему составу является ничем иным как смесью белковых фрагментов и аминокислот.

Хотя они оба получены из одного и того же вещества, однако, представляют собой разные компоненты с несколько отличными свойствами из-за разного размера молекул. Желатин имеет более крупные молекулы, так как только частично подвергался специальной обработке. Но благодаря своей структуре, он не растворяется в холодной воде, а только в горячей, и при застывании образует желе, что и делает его очень популярным в быту.

Желатин, как замена гидролизованного коллагена

Hydrolyzed collagen же после дополнительной обработки имеет более мелкий размер частиц и легко растворяется в воде, как холодной, так и горячей, гораздо легче усваивается организмом при приеме во внутрь в качестве питательных добавок, и у него больше шансов проникнуть в кожу и волосы в составе косметики.

Часто в интернете можно встретить использование желатиновых масок взамен профессионального ухода и лечения волос. Отзывы о данных процедурах говорят об их эффективности, но при этом об утяжелении волос и нестойкости эффекта. Это не удивительно, так как, если для гидролизованного коллагена сложно проникнуть во внутрь волос из-за размера частиц, то желатин и вовсе не может проникнуть и оказывает все положительные эффекты только на поверхности, очень утяжеляя волосы.

Свойства и применение гидролизованного коллагена

Коллаген является самым распространенным белком в организме человека - его содержание составляет 65% от общего содержания белка. Гидролизованный протеин дает телу пригодные для использования белковые фрагменты, и по этому он нашел свое применение в питании, косметологии и медицине, а также в косметике. Его широко применяют как питательную добавку для восполнения недостатка аминокислот в организме. Как следствие применения вместе с витаминами, наблюдалось улучшения качества кожи, так как вероятнее всего он стимулировал выработку собственного коллагена в всем организме. Также гидролизованный коллаген успешно испытывался в качестве одного из компонентов при лечении болей в суставах и увеличении плотности костных тканей. Однако, испытания были неполными (некоторые даже противоречивыми) и четкой взаимосвязи между приемом Hydrolyzed collagen и поддержкой суставов научные комиссии так и не установили.

Хотя молекулы гидролизованного коллагена - это более мелкие фрагменты первоначального белка, все равно он остается крупной молекулой, и на данный момент научно не установлена его возможность проникать в кожу при использовании в составе косметики. Существует так же мнение, что даже если Hydrolyzed collagen все таки проникает в кожу, то не может активно связываться с коллагеном кожи и не принимает активного участия в питании кожи. Поэтому предполагается, что в основном он осаждается на поверхности кожи и волос. А положительное действие оказывается именно там за счет пленки, без длительного эффекта.

Инъекции Hydrolyzed collagen

Для получения более длительного эффекта на коже от гидролизованного коллагена были разработаны специальные косметологические процедуры с уколами специальных составов с этим компонентом в кожу лица. Данная процедура действительно давала более длительный и более заметный эффект, чем кремы, хотя тоже временный, так как состав уколов перерабатывался кожей. И как только весь состав был израсходован, то кожа плавно возвращалась к первоначальному виду состоянию. Подобные процедуры являются дорогими во всем мире, и кроме того в некоторых странах на них стали вводить ограничения, так как стали проявляться аллергические реакции. Поэтому их стали заменять на уколы гиалуроновой кислоты, которые дают похожий эффект, но с меньшим проявлением аллергических реакций.

Гидролизованный коллаген в косметике для кожи

Гидролизованный коллаген широко применяется в:

• лосьонах,
• кремах для кожи,
• декоративной косметике,
• средствах для ванны.

В них он выступает как вещество стабилизирующее эмульсию и кондицеонирующая добавка. При применении в уходе гидролизованный коллаген образует защитную пленку на коже или волосах, которая связывает воду на поверхности, и тем самым уменьшает потерю влаги из-за испарения. После такого воздействия сухая и поврежденная кожа приобретает гораздо лучший внешний вид, эластичность и уменьшается ее отслаивание. По этой причине его часто можно встретить в составе антивозрастной, увлажняющей и солнцезащитной косметики. Стоит отметить, что хотя он оказывает увлажняющее действие, но он не так эффективен в сравнении с влагоудерживающими и смягчающими компонентами.

Кроме этого гидролизованный коллаген способен снимать раздражение кожи, что широко используется в разработке составов для мытья посуды, мыла, а также шампуней.

Косметика с гидролизованным коллагеном

Hydrolyzed collagen в средствах для волос

В препаратах по уходу за волосами он придает волосам объем, блеск, управляемость и эластичность. При сильных повреждения волос гидролизованный коллаген все таки способен проникать в волос, повышая прочность волос, гибкость, улучшая текстуру и уменьшая пористость. Особенно свою эффективность он проявляет в несмываемых средствах для волос, где он может помогать скреплять секущиеся кончики. Его иногда добавляют в краски для волос в качестве кондиционирующей добавки. При регулярном применении может вызывать накопительный эффект и утяжеление волос. В составе шампуня этот ингредиент действует, как стабилизатор и усилитель пены. Однако, гидролизованный коллаген, как и другие белки, которые применяются в косметике, легко смывается с волос шампунями.

Вред гидролизованного коллагена - реальность или вымысел?

Безопасность данного компонента была оценена экспертной группой по оценке косметических ингредиентов (CIR). На базе исследований на на токсичность (как преоральную, так и кожную), раздражающее воздействие на глаза и кожу и т.п. было сделано заключение, что он безопасен при использовании в качестве косметического ингредиента. При регулярном повторном пересмотре данных по этому компоненту в 2004 году предыдущее заключение снова было подтверждено. В ЕС он разрешен согласно положений о “Регулировании косметики” и требует лишь выполнения требований ЕС, как продукт животного происхождения.

Коллаген является наиболее важным белком, вырабатываемым человеческим организмом, он в основном образуется аминокислотами глицином (33%), пролином и гидроксипролином (22%) (первичная структура) в триплексной спирали, которая образована тремя α-цепями.

Было идентифицировано почти 28 типов коллагена, но коллаген I типа наиболее распространен в коже, костях, зубах, сухожилиях, связках, сосудистой лигатуре и органах. Коллаген II типа присутствует в хрящах. Для коллагена III типа наиболее распространенными источниками этого белка являются кожа, мышцы и кровеносные сосуды. Тип IV был зарегистрирован в секретируемом эпителием слое базальной мембраны и базальной пластинке. Коллаген V типа является одним из основных компонентов клеточных поверхностей и плаценты. Коллагены различаются по составу своей α-цепи, в зависимости от повторяемости и длины повторения аминокислоты глицин–X–Y, с перерывами и без перерывов, а также по занятию позиций X и Y пролином и его гидроксилированной формой-гидроксипролином соответственно (1, 2).

Гидролизованный коллаген (ГК) – это группа пептидов с низкой молекулярной массой (3-6 КДА), которые могут быть получены ферментативным действием в кислых или щелочных средах при определенной температуре.

Получают ГК путем денатурации нативного коллагена, экстрагированного из того или иного источника животного происхождения. При денатурации нативного коллагена образуются три α-цепи в произвольной свернутой форме. Это можно наблюдать при термической обработке коллагена выше 40 °С. Как только цепи разделяются, осуществляется гидролиз коллагена действием протеолитических ферментов (алкалаза, папаин, пепсин и др.).

Полученный продукт и называют гидролизованным коллагеном (HC). Он состоит из небольших пептидов с низкой молекулярной массой 3-6 КДА (для сравнения – необработанный коллаген имеет молекулярную массу 300 КДА). А обработанный только температурой коллаген, без ферментного гидролиза называют желатином.

Источники получения разных видов коллагена

Говяжий

ГК может быть извлечен из различных источников и тканей (3). Он может быть экстрагирован из коровьего ахиллова сухожилия с помощью различных ферментов, таких как алкалаза, пепсин, трипсин и коллагеназа. Говяжий ГК проявляет антигипертензивную, антиоксидантную и антимикробную активность (4, 5). ГК из легких крупного рогатого скота проявлял антиоксидантную и противовоспалительную активность (6). ГК из затылочной связки крупного рогатого скота под действием папаина может быть использован в качестве перспективного предшественника ингибирующих ангиотензин-I-превращающий фермент (АПФ) пептидов (7).

Свиной

Еще одним традиционным источником ГК является свиная кожа. Свиной ГК представляет собой низкомолекулярную массу около 1-10 КДА. Он производится гидротермальным способом и фракционируется ультрафильтрационными мембранами; проявляет антиоксидантные, омолаживающие, проникающие в кожу свойства (8) и ингибирующую активность АПФ (9). ГК из свиной кожи содержит функциональные пептиды, обычно используемые в пищевых добавках (10).

Морской

Извлечение ГК из традиционных источников, таких как свинина и крупный рогатый скот, сопряжено с некоторыми ограничениями из-за проблем со здоровьем, таких как свиной грипп и губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота. Кроме того, существуют и религиозные ограничения – многие народы не употребляют в пищу свинину или коров. По этим причинам исследователи были сосредоточены на разработке нового источника добычи коллагена. Альтернативными источниками были признаны, полученные из "даров моря", таких как рыба и другие беспозвоночные (медузы или губки) (11-13). Извлекаемый из этих источников коллаген принадлежит преимущественно к типу I.

Роль добавок гидролизованного коллагена для здоровья

Потеря коллагена в организме начинается в возрасте 18-29 лет, после 40 лет человеческий организм может терять около 1% в год, а примерно в 80 лет выработка коллагена в организме может уменьшиться на 75% в целом по сравнению с молодыми людьми (14, 15). Есть и другие факторы, способствующие этому, такие как свободные радикалы, недостаточное питание, курение, алкоголизм и болезни. Роль коллагена в организме очень важна, потому что он помогает развитию органов, заживлению ран и тканей, восстановлению роговицы, десен и кожи головы. Коллаген помогает в восстановлении костей и кровеносных сосудов. В роговице коллагеновая ткань приобретает механические и оптические свойства. Он присутствует в биологических функциях клетки, таких как пролиферация, выживание клеток и дифференцировка. Таким образом, коллаген присутствует в человеческом организме в целом в костях, сухожилиях, связках, волосах, коже и мышцах.

Кожа является самым крупным органом в организме человека, коллагеновые эластические волокна и гиалуроновая кислота являются его основными структурными компонентами. Кожа защищает организм от внешних повреждений, регулирует температуру и выполняет другие функции организма. Старение – это естественный процесс, который включает в себя изменения в организме человека. Кожа страдает морфологическим, структурным и функциональным ухудшением, коллаген уменьшается, а эластиновые волокна способствуют образованию линий и морщин. Контроль старения кожи является сложной задачей в косметической промышленности, но ГК оказался альтернативным решением в замедлении эффектов старения (16-19). ГК из чешуи рыб демонстрировал отличную влагоудерживающую способность, поглощение влаги и ее удержание, а также анти-меланогенные и препятствующие старению способности, доказывая свою пользу в качестве потенциального активного ингредиента в продуктах по уходу за кожей (20).

Гидролизованный коллаген действует в дерме в двух различных формах. В первом действии свободные аминокислоты из коллагена обеспечивают строительные блоки для образования коллагеновых и эластиновых волокон. Во втором действии коллагеновые олигопептиды действуют как лиганды, связываясь с рецепторами на мембране фибробластов и стимулируя выработку нового коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты (21).

В последние годы пероральные добавки гидролизованного коллагена стали популярными, поскольку они достигают более глубоких слоев кожи и улучшает как физиологию кожи, так и внешний вид, увеличивая гидратацию, эластичность, упругость, уменьшение морщин и омоложение кожи (22, 23)

Исследования in vivo у женщин в возрасте от 40 до 60 лет с пероральными добавками ГК 1000 мг один раз в день в течение 12 недель показали значительное улучшение гидратации кожи, морщинистости и эластичности (24). ГК в качестве пероральной пищевой добавки, примерно 5000 мг/день, у женщин в возрасте от 35 до 65 лет продемонстрировал через три месяца после употребления повышение толщины кожи, ее упругости и эластичности (25).

Еще одно исследование с участием 120 испытуемых в течение 90 дней, где они ежедневно потребляли пероральную добавку жидкого нутрицевтика, содержащего рыбий ГК, привело к улучшению текстуры и эластичности кожи. Кроме того, наблюдался защитный эффект на здоровье суставов (18).

Правда стоит дополнить, что указанная добавка представляла собой гидролизат рыбного коллагена в сочетании с сульфатом хондроитина, глюкозамином, L-карнитином, витаминами и минералами. Пероральная добавка ГК У женщин в возрасте от 40 до 59 лет выявила значительное увеличение гидратации кожи и плотности коллагена на уровне дермы. Фрагментация дермальной коллагеновой сети значительно уменьшилась после четырех недель приема добавок, и эти эффекты сохранялись и через 12 недель (26).

Исследование шестидесяти здоровых женщин в возрасте от 40 до 50 лет после 28 дней приема пероральных добавок показало, что они оказывают более выраженное воздействие на эхогенность дермы, уменьшая поры кожи, улучшая увлажнение, текстуру, эластичность и упругость кожи.

Пероральный продукт состоял из ГК со смесью витаминов А, С, Е и цинка (27). ГК из рыбьей чешуи тилапии (Oreochromis mosambicus) в виде напитка объемом 20 мл употреблялся здоровыми женщинами в возрасте 30-60 лет в течение 12 недель, в результате чего у них повышалось увлажнение кожи лица (28).

Питьевые ампулы ГК с фруктовым экстрактом, витаминами С, Е, цинком и биотином употреблялись 36 здоровыми женщинами в возрасте 35 лет и старше в течение 12 недель, и их кожа показала более высокую гидратацию, эластичность, гладкость и плотность (29).

Применение рыбного коллагена и ГК из других источников

В целом, ГК имеет широкий спектр применения благодаря своим свойствам, таким как: низкая вязкость в водных растворах, нейтральный запах, бесцветность, прозрачность, эмульгирование и стабилизация, пенообразование, пленкообразование, смачиваемость, растворимость, диспергируемость, сжимаемость порошка, субстанция-носитель низкой аллергенности, а также антиоксидантная и антимикробная активность. Для косметического применения исследования показывают, что ГК обладает хорошими биологическими функциями, такими как увеличение клеточной пролиферации, влагоудерживающая способность, поглощение влаги, удержание и омолаживание кожи. ГК широко используется в качестве функционального ингредиента в пищевой промышленности из-за его свойств для увеличения удержания воды в мясных продуктах, сенсорного развития и улучшения химических и физических свойств напитков и молочных продуктов.

В биомедицинской промышленности применение ГК, смешанного с целлюлозой или хитозаном для приготовления каркасов, способствовало стимулированию синтеза коллагена, лечению заболеваний костей и суставов, лечению ран, отличной биосовместимости и антимикробным свойствам.

Читайте также:

  
• После шугаринга чем мазать чтобы не росли волосы
  
• Как правильно пользоваться двухфазным спреем для волос
  
• На лбу вырос длинный волос что это
  
• Утюжок для волос для ботокса какой
  
• Как выглядит мелирование на длинных волосах