Для волосяного покрова каракуля жакетной группы какие завитки является характерными типичными

Опубликовано: 17.09.2024

Строение кожного покрова

Шкурку, снятую с ягненка каракульских и смушковых пород овец, называют каракульской шкуркой или смушком. Каракульские шкурки высокого качества отличаются не только хорошим завитком, но и тонкой, легкой, прочной кожей (мездрой).

Кожа состоит из трех слоев: эпидермиса, дермы, или собственно кожи, подкожной соединительной ткани. Эти слои неодинаковы по строению и совершенно различны по своему назначению.

Эпидермис представляет собой плоский многослойный эпителий. Он богат нервными волокнами, но не имеет кровеносных сосудов. В глубоких слоях эпидермиса залегают пигментные клетки, которые придают коже определенную окраску.

Собственно кожа построена из плотной соединительной ткани, состоящей из коллагеновых и эластичных волокон. Пучки коллагеновых волокон тянутся в различных направлениях и создают прочный густой переплет. Такое расположение волокон обусловливает достаточную эластичность и плотность кожи. В коже расположены волосяные луковицы, а также сальные и потовые железы. Кожа очень богата кровеносными сосудами. Толщина собственно кожи у одного и того же животного неодинакова: наиболее толстая кожа на затылке, шее и спине. У молодых животных она тоньше, чем у старых, то есть с возрастом толщина ее изменяется. Подкожная соединительная ткань имеет рыхлое строение.

Различают кожу толстую и тонкую, плотную и рыхлую. Толщина кожи зависит главным образом от развития собственно кожи. Чем больше в этом слое эластичных и коллагеновых волокон, тем толще и прочнее кожа.

Строение волосяного покрова

Волос каракульской овцы состоит из стержня, корня с луковицей.

Стержень- это та часть волоса, которая находится над поверхностью кожи.

Корень расположен в толщи кожи и имеет характерный S-образный изгиб. Он окружен несколькими слоями клеток образующих волосяное влагалище. Из слоя соединительной ткани, лежащей поверх волосяного влагалища, формируется волосяная сумка.

Луковица- нижняя грушевидная часть волоса, снабженная волосяным сосочком, через которые проходят питательные вещества. В луковице размножающиеся клетки по мере продвижения к ее шейной части ороговевают и около поверхности превращаются в безжизненные роговые элементы. Этим объясняется огромная формирующая роль шейной части луковиц в определении строения волос.

В гистологическом отношении стержень волоса состоит в основном из кутикулярного, коркового и сердцевинного слоев.

Чешуйчатый слой включает плоские, ороговевшие и очень тонкие двухслойные пластинки различного размера и формы, покрывающие поверхность волоса и предохраняющие его от повреждения. В зависимости от толщины стержней волос различают кольцевидные и некольцевидные чешуйки. Кольцевидные покрывают тонкие волосы и тонкие участки волос. Лентовидная форма их как бы охватывает окружность волоса. Не кольцевидные чешуйки располагаются по 2 и более в ряд и охватывают окружность волоса. Форма расположения и строения чешуек обуславливает такие важные свойства волоса, как шелковистость и блеск. Изменение чешуйчатого слоя пол воздействием физико-механических и химических факторов, связанных с процессами технологической обработки, определяют износостойкость шкурки каракуля. По мере разрушения чешуйчатого слоя изменяется и структура волоса.

Корковый слой расположен под чешуйчатым и состоит из длинных веретенообразных клеток, идущих продольно по длине волоса и плотно прилегающих друг к другу.

Длинна клеток , расположенных в корковом слое , 80-150, ширина самой толстой части -3-10 мкм. Веретенообразные клетки соединены между собой и с клетками чешуйчатого слоя межклеточным веществом, обладающим иными химическими свойствами, чем сами веретенообразные клетки. Это придает волосу упругость, гибкость, растяжимость и прочность.

Сердцевинный слой занимает центральную часть волоса и представляет собой сильнопористую рыхлую ткань.

В луковице происходит деление клеток и начинает образовываться морфолого-гистологическая структура растущего волоса, которая окончательно формируется у шейной части волосяного корня, где обнаруживается характерный изгиб. Выходящий на поверхность кожи стержень волоса имеет сложившуюся структуру , которая сохраняется на каракульских шкурках на протяжении всего периода эксплуатации.

В зависимости от длинны волос, их соотношения и рисунка, образующегося на шкурах плодов каракульских овец, определяется вид каракульского сырья и его качество.

Различают 3 вида волос: ость, переходный волос, пух.

Ость - наиболее длинный и толстый волос. В нем всегда есть сердцевинный слой. Чешуйки некольцевидного типа. Наиболее ценные формы и типы завитков образуются из остевых волос.

В переходном волосе сердцевинный слой развит относительно слабо, прерывистый. В зависимости от тонины и длины переходный волос приближается к ости или к пуху. Встречается преимущественно у отрицательных и у менее ценных завитков.

Пух- наиболее короткий и тонкий волос. Сердцевинный слой отсутствует, чешуйки кольцеобразного типа и наложены одна на другую. В шкурах с наиболее ценными формами и типами завитков пух занимает 1/6 или 1/7 длину ости. В образовании завитков не участвует.

Степень извитости и виды завитков

В первые дни после рождения волосяной покров ягнят каракульской породы представляет собой вальковые завитки. Они состоят из волос, согнутых в спираль, ось которой расположена параллельно поверхности кожи. Начиная с трехдневного возраста ягнят завитки становятся более рыхлыми и расплетистыми и с возрастом распадаются на отдельные пряди.

Направление волос и характер их изогнутости определяют тип завитка. Завитки по ценности делят на ценные (валек, боб, гривка), малоценные (кольцо, полукольцо, горошек) и порочные (штопор, улитка, ласы, деформированный завиток).

Степенью извитости завитка называют приближенность формы волоса завитков к замкнутому кругу.

По степени извитости завитки делят следующим образом:

* полная извитость (на 3/3) - покрывающие волосы завитка образуют замкнутый круг (полный оборот, наиболее короткий и плотный завиток);

* неполная извитость (на 2/3) - верхние волосы завитка не полностью покрывают его, а кончаются, перейдя наиболее выпуклую часть завитка, т. е. 2/3 круга (неполный оборот, менее плотный завиток);

* малая извитость (на 1/3), начало и конец волоса лежат в первой трети круга (рыхлый завиток).

Валек, или вальковыи завиток - самый ценный тип завитка. Волосы вальков завиты в спираль, плоскость которой перпендикулярна к поверхности кожи. Волосы, составляющие завиток, по характеру извистости делят на покрывающие и входящие.

Расстояние между завитками называют швом. Размер шва определяет густоту расположения завитков (степень их сомкнутости).

У вальковых завитков различают ширину, высоту, длину вальков и степень извитости. Длина вальков - важный фактор, влияющий на внешний вид и ценность шкурки. Чем длиннее валек, тем красивее и ценнее каракуль. По длине завитки подразделяют на короткие - от 12 до 20 мм, средние - от 20 до 30 мм и длинные - более 30 мм.

По ширине вальковые завитки делят на узкие шириной до 4 мм включительно, средние - от 4 до 8 мм включительно,- широкие - более 8 мм. Размер завитка связан с толщиной кожевой ткани. Чем толще кожевая ткань, тем тяжелее шкурка, тем крупнее завиток.

Важную роль при определении качества каракульских шкурок играет высота завитка - расстояние между кожевой тканью шкурки и верхней, наиболее выпуклой, частью покрывающих волос. Отношение высоты завитка к его ширине определяет типы вальковых завитков.

По характеру извитости покрывающих волос вальковые завитки могут быть разделены на полукруглые (покрывающие волосы завитка изогнуты равномерно, без изломов) и ребристые (покрывающие волосы изогнуты не в кольцевидную спираль, а образуют углы, обычно два). Максимальная извитость обусловливает наибольшую красоту, плотность и прочность завитков.

Полукруглые завитки, высота которых равна их ширине, наиболее характерны для шкурок, имеющих завитки среднего размера.

Если высота завитка превышает его ширину, вальки носят название высоких. Бывают и узкие завитки, они характерны для сорта каракуля кирпук.

Шкурки с преобладанием вальковых завитков относят к жакетным сортам каракуля и используют для изготовления женских меховых пальто, жакетов, различных воротников и головных уборов.

Бобы, или бобастые завитки, - ценные типы завитков, хотя и не такие красивые, как вальки. Эти завитки представляют собой сильно укороченные вальки /длиной до 12 мм/, длина которых намного больше ширины. По ширине бобы делят на мелкие - шириной до 8 мм, средние - от 8 до 10 мм, широкие - более 10 мм.

Широкие гривки - крупные малоценные завитки. Узкие и длинные гривки очень красивы, и шкурки с такими завитками относят к числу ценных. Каракуль с преобладанием гривок относят к числу ребристых сортов.

По размеру кольчатые завитки делят на крупные и мелкие. Эти завитки относят к числу малоценных, но шкурки с крупными кольцами ценятся меньше, чем с мелкокольчатыми и горошковидными завитками.

Горошек, или горошковидные завитки, - завитки, образованные пучками волос, закрученных как бы в узлы-клубочки, причем нижняя часть пучков волнообразно извитая.

Штопор, или штопорообразные завитки, состоит из косиц, верхняя часть которых закручена в штопорообразные спирали. Такой тип завитка свойствен шкуркам с перерослым волосяным покровом.

Улитка, или улиткообразные завитки, образована косицами волос, закрученными в спираль. Диаметр спирали постепенно уменьшается от основания к концу. При этом завиток приобретает форму раковины улитки. Таким завиткам свойственна большая рыхлость и некрасивая форма.

Деформированные завитки не имеют правильной, четко выраженной формы. Волос таких завитков закручен в разные стороны, часто образуя вихрастую войлокообразную массу, прижатую к коже.

Ласы - участок шкурки без завитков, покрытый прямым или слегка изогнутым блестящим волосом. Низкие ласы образованы короткими прямыми волосами, плотно прилегающими к кожевой ткани шкурки. Ласы значительно снижают качество шкурок.

При оценке качества каракуля большое внимание обращается на густоту волосяного покрова, плотность и тип завитков, шелковистость и блеск волосяного покрова.

Густота волосяного покрова - непременное свойство шкурок наиболее ценных сортов каракуля.

Под плотностью завитков понимают их способность сохранять форму и положение при различных механических воздействиях, стремящихся их изменить. Чем больше развито это свойство завитков, тем выше ценится каракуль. Обычно наиболее плотными являются вальковые и бобастые завитки. Менее плотные завитки типа крупное кольцо. Завитки типов штопор, горошек, мелкое кольцо наименее плотные.[5]

Основное отличие шкурок овец каракульской породы от других видов мехового сырья наличие так называемых завитков, создающих характерный для каракуля рисунок волосяного покрова. В зависимости от возраста овец и получаемой от них продукции (каракуль, каракуль-каракульча и т.д.) различают и типы завитков.

Направление волос и характер их изогнутости определяют тип завитка (рис. 1). Завитки по ценности делят на ценные (валек, боб, гривка), малоценные (кольцо, полукольцо, горошек) и порочные (штопор, улитка, ласы, деформированный завиток).

Степенью извитости завитка называют приближенность формы волоса завитков к замкнутому кругу.

По степени извитости завитки делят следующим образом:

Содержание

Валек, или вальковыи завиток

У вальковых завитков различают ширину, высоту, длину вальков и степень извитости. Длина вальков — важный фактор, влияющий на внешний вид и ценность шкурки. Чем длиннее валек, тем красивее и ценнее каракуль. По длине завитки подразделяют на короткие — от 12 до 20 мм, средние — от 20 до 30 мм и длинные — более 30 мм.

По ширине вальковые завитки делят на узкие (шириной до 4 мм включительно), средние (от 4 до 8 мм включительно), широкие (более 8 мм). Размер завитка связан с толщиной кожевой ткани. Чем толще кожевая ткань, тем тяжелее шкурка, тем крупнее завиток.

Важную роль при определении качества каракульских шкурок играет высота завитка — расстояние между кожевой тканью шкурки и верхней, наиболее выпуклой, частью покрывающих волос. Отношение высоты завитка к его ширине определяет типы вальковых завитков.

Полукруглые завитки

Полукруглые завитки, высота которых равна их ширине, наиболее характерны для шкурок, имеющих завитки среднего размера. Если высота завитка превышает его ширину, вальки носят название высоких. Бывают и узкие завитки, они характерны для сорта каракуля кирпук.

Ребристые завитки

Если высота завитка меньше его ширины, то он имеет плоскую форму (плоские сорта). Разновидностью плоского завитка является ребристый завиток, в котором покрывные волосы имеют вмятину (ребро). Шкурки с преобладанием вальковых завитков относят к жакетным сортам каракуля и используют для изготовления женских меховых пальто, жакетов, различных воротников и головных уборов.

Бобы, или бобистые завитки

Бобы, или бобистые завитки - ценные типы завитков, хотя и не такие красивые, как вальки. Эти завитки представляют собой сильно укороченные вальки /длиной до 12 мм/, длина которых намного больше ширины. По ширине бобы делят на мелкие - шириной до 8 мм, средние - от 8 до 10 мм, широкие - более 10 мм.

Гривки

Гривки характеризуются тем, что образующий их волос расходится под острым углом в обе стороны от средней линии завитка. По ширине гривки делят на узкие - 4 мм, средние - от 4 до 8 мм и широкие - более 8 мм, а по длине на короткие - от 12 до 20 мм, средние - от 20 до 30 мм и длинные - более 30 мм. Широкие гривки - крупные малоценные завитки. Узкие и длинные гривки очень красивы, и шкурки с такими завитками относят к числу ценных. Каракуль с преобладанием гривок относят к числу ребристых сортов.

Кольцо, или кольчатые завитки

Кольцо, или кольчатые завитки - завитки, образованные изогнутыми в кольцо косицами волос. Плоскость кольца должна быть расположена параллельно плоскости шкурки. Если длина волос недостаточна, образуется завиток, называемый полукольцом. По размеру кольчатые завитки делят на крупные и мелкие. Эти завитки относят к числу малоценных, но шкурки с крупными кольцами ценятся меньше, чем с мелкокольчатыми и горошковидными завитками.

Горошек, или горошковидные завитки

Горошек, или горошковидные завитки - завитки, образованные пучками волос, закрученных как бы в узлы-клубочки, причем нижняя часть пучков волнообразно извитая.

Штопор, или штопорообразные завитки

Штопор, или штопорообразные завитки состоит из косиц, верхняя часть которых закручена в штопорообразные спирали. Такой тип завитка свойствен шкуркам с перерослым волосяным покровом.

Улитка, или улиткообразные завитки

Улитка, или улиткообразные завитки образована косицами волос, закрученными в спираль. Диаметр спирали постепенно уменьшается от основания к концу. При этом завиток приобретает форму раковины улитки. Таким завиткам свойственна большая рыхлость и некрасивая форма.

Деформированные завитки

Ласы — участок шкурки без завитков, покрытый прямым или слегка изогнутым блестящим волосом. Низкие ласы образованы короткими прямыми волосами, плотно прилегающими к кожевой ткани шкурки. Ласы значительно снижают качество шкурок.

Густота волосяного покрова — непременное свойство шкурок наиболее ценных сортов каракуля. Под плотностью завитков понимают их способность сохранять форму и положение при различных механических воздействиях, стремящихся их изменить. Чем больше развито это свойство завитков, тем выше ценится каракуль. Обычно наиболее плотными являются вальковые и бобистые завитки. Менее плотные завитки типа крупное кольцо. Завитки типов штопор, горошек, мелкое кольцо наименее плотные.

По материалам книги Я.С. Эткина «Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции».

Лекция 2

Классификация и основные свойства каракульских смушек

Понятие смушек. Каракульский смушек

Классификация и основные свойства завитков каракуля

Основные свойства каракульских шкурок

Окраска и расцветка каракуля

Получение и первичная обработка каракулевого сырья

Сортировка черного каракуля

Вопрос

Смушек — это шкурка новорожденного или 2-3-дневного ягненка, имеющая волосяной покров в виде завитков. Смушки — одна из разновидностей меха, который используют для изготовления пальто, шапок, воротников и других меховых изделий. Их получают от овец смушковых пород — каракульской, решетиловской, сокольской. Наибольшую численность и широкий ареал разведения имеют каракульские овцы. Это обусловлено тем, что мех этих овец среди других смушков наиболее ценный. Поэтому эти смушки известны под названием каракуль, а шкурки других смушковых (сокольской, решетиловской) пород называют смушкой (женского рода). Остальные несмушковые ягнячьи шкурки, получаемые от овец несмушковых пород, в зависимости от волосяного покрова подразделяют на две группы: 1) лямки — шкурки ягнят с однородной шерстью, т.е. тонкорунных и полутонкорунных; 2) мерлушки — шкурки ягнят грубошерстных пород, кроме смушковых.

Каракульский смушек формируется в период внутриутробного развития. Хронологически в эмбриональный период в развитии кожи, волосяного покрова, размера и формы завитков имеют место следующие стадии: голяк, каракульча, каракуль-каракульча, каракуль.

Голяк — шкурка эмбриона (выкидыш или выпороток) в возрасте 120-125 дней утробного развития. У шкурок-голяк очень тонкая мездра, короткий, плотно прилегающий к коже, как правило, шелковистый с муаровым отливом или без него волосяной покров. Голяк является малоценным товаром.

Каракульча — шкурка эмбриона каракульской овцы в возрасте 128— 135 дней утробного развития. Волосяной покров шелковистый, блестящий с четко выраженным муаристым рисунком и с гривками. За легкость и красоту рисунка шкурки каракульчи пользуются большим спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке .

Каракуль-каракульча — шкурки эмбриона каракульской овцы в возрасте 135-142 дней утробного развития. Волосяной покров шелковистый, блестящий, образует узкие гривки и вальки, иногда вперемежку с муаристым рисунком. Завитки полностью не сформированы. Шкурки каракуль-каракульчи пользуются хорошим спросом.

Каракуль— шкурка новорожденного каракульского ягненка (утробное развитие в среднем 147-150 дней). Волосяной покров образует завитки, характерные для породы. Хвост у основания широкий, а в конце узкий, с характерным S-образным придатком.

Яходаб— шкурки, снятые с каракульских ягнят в возрасте от 10 до 40 дней молочного развития. Шкурки крупные, с перерослым волосом, рыхлыми завитками различной формы.

Вопрос

Классификация и основные свойства завитков

Каракуля

При оценке завитков учитывают их тип, форму, длину, ширину, рисунок, плотность и др.

Каракульские шкурки при сортировке подразделяют на четыре продуктивных (смушковых) типа: жакетный, ребристый, плоский и кавказский.

Смушковый тип жакетный — шкурки с полукруглым завитком типа валек, боб, допускается гривка. Завитки плотные, волосяной покров густой, шелковистый .

Смушковый тип ребристый— шкурки с ребристым типом завитков. Форма завитков: ребристые вальки вперемежку с гривками, допускаются небольшие ласы. Завитки плотные, шерстяные волокна укороченные, шелковистые .

Смушковый тип плоский— шкурки с плоским типом завитков. Форма завитков: на спине и крестце средние по длине плоские вальки, на боках короткие плоские вальки, боб, гривки, допускаются небольшие ласы. Завитки плотные, шерстяные волокна шелковистые, блеск нормальный или сильный .

Смушковый тип кавказский— шкурки с перерослым волосом. Формы завитков: короткие вальки и боб вперемежку с гривками, на боках слабо завитой боб, допускается горошек. Шерстный покров недостаточно густой, слабошелковистый. Рисунок недостаточно четкий .

По форме завитки волосяного покрова каракульских ягнят и их шкурки делят: на ценные — валек (а), боб (б), узкая гривка (в); малоценные — кольцо (г), полукольцо (д), широкая гривка (е); порочные — горошек (ж), штопор (з), ласы (и), деформированный завиток (к) (рис. 102).

Валек —самый ценный завиток. Волосы в нем образуют почти замкнутый круг, поэтому при осмотре смушка сверху нельзя обнаружить концов волокон. Вальки, будучи различной длины и высоты, придают смушку красивый вид.

По длине различают короткие вальки (до 2 см), средние (от 2 до 4 см) и длинные (более 4 см). Чем длиннее валек, тем лучше рисунок и тем ценнее смушек.

По высоте различают вальки: а) полукруглые или нормальные, если в поперечном сечении они по форме приближаются к кругу; б) плоские — приплюснутые, если высота их значительно меньше ширины и в) высокие — сдавленные с боков. Одной из разновидностей высоких вальков

является ребристый завиток, когда на верхней стороне высокого валька имеется некоторая заостренность — ребро.

Смушки с нормальным полукруглым вальком являются самыми ценными.

Между отдельными вальками обычно бывает расстояние — шов. По величине швов определяют густоту расположения, сомкнутость завитков. Нормальным швом считается такой, который равен примерно половине ширины завитка.

Боб, или бобовидный (бобастый)завиток по основным признакам сходен с вальком, но короче по длине (похож на зерно фасоли, отсюда и его название). Крупные бобы — 10-12 мм, средние — 8-10 мм, мелкие — менее 8 мм. Боб — хотя и желательная форма завитков в смушках, но он образует менее красивые рисунки смушков по сравнению с вальком. Боб чаще встречается в серых смушках.

Гривка — завиток, в котором волоски расходятся под острым углом в противоположные стороны и образуют не вполне закрытые завитки. Различают широкие — 8-15 мм (менее ценные) и узкие — 3-4 мм (более ценные). Смушки с узкими гривками в сочетании с узкими вальками характеризуются хорошим рисунком и относятся к ценным сортам.

Кольчатый, или кольцевидный, завиток (кольцо)— пучки волосков в виде небольших косичек, образуют открытые завитки в форме колец. Если косички очень короткие, то полного кольца (круга) не образуется и тогда получается завиток в виде полукольца. Кольцо и полукольцо не образуют хорошего рисунка, смушек бывает несколько лохматым. Встречается чаще у метисного каракуля и у серых смушков.

Горошковидный завиток, или горошек, образуется так же, как и кольцо, но косички волос имеют на своих концах не форму кольца, а притупление в форме шарика — горошины.

Штопорообразный завиток (штопор) очень близок к горошку, но косички волос скручены подобно штопору. Горошек и штопор характеризуют низкое качество смушка.

Ласы — участки шкурки, лишенные завитков и покрытые прямыми шерстяными волокнами. Ласы имеют вид приглаженного блестящего волоса. В хороших смушках они встречаются лишь в пахах и на узкой полосе брюха. Когда ласы занимают другие участки, ценность смушка заметно снижается.

Деформации — завитки не имеют определенной формы, образуют вихрастую поверхность. Такие завитки могут встречаться и бывают типичными для шкурок многих несмушковых грубошерстных пород овец.

Ширина завитков — узкая — до 4 мм; средняя — свыше 4 до 8 мм и крупная — свыше 8 мм. Наиболее желательными являются средние и отчасти мелкие по ширине завитки. В зависимости от соотношения высоты завитка к его ширине завитки подразделяются: на высокие — высота больше ширины в 1,5 раза; полукруглые вальки — высота практически равна ширине; плоские или придавленные — высота в 1,5 — 2 раза меньше основания завитка.

Длина завитка— один из важных признаков, определяющих красоту и ценность каракуля. Чем длиннее завитки, тем шкурка наряднее и ценнее. По длине завитки подразделяются: на короткие — длина от 12 до 20 мм, средние — свыше 20 до 40 мм, длинные — свыше 40 до 60 мм и особенно длинные — свыше 60 мм.

Установлено, что по мере увеличения длины завитка его ширина и высота уменьшаются. Наибольшая длина завитков на шкурке в области огузка. По мере удаления от огузка к холке и к бокам длина завитков заметно уменьшается, а ширина и высота возрастают.

Рисунок завитков имеет важное значение в определении ценности и сорта смушка. Принято следующее деление по расположению завитков: параллельно-концентрическое — завитки, особенно на крестце, образуют полукруг (лиру); параллельно-прямое — завитки лежат прямыми или слегка изогнутыми рядами параллельно поперечной площади шкурки; извилистое — завитки находятся под различными углами друг к другу; не ярко выраженное — чаще всего встречается у ягнят кавказского смушкового типа

Плотность (упругость) завитков— свойство шерстяных волокон, образующих завиток, длительное время сохранять форму и положение при различных механических воздействиях. По плотности завитки разделяют на плотные, недостаточно плотные и рыхлые. Определяют ее по сопротивлению завитков при надавливании на них рукой. Наибольшей упругостью, как правило, характеризуются черные каракульские смушки, а из завитков — валек и боб.

Вопрос

Основные свойства каракульских шкурок

Характер волосяного покрова и его развитие составляют очень важный компонент в комплексе факторов формообразования завитка каракуля. Волосяной покров характеризуется тониной, длиной, густотой, шелковистостью, пигментацией, блеском.

Тонина шерстяных волокон.Основная роль в образовании завитков принадлежит остевым волокнам. Б.Н. Васин (1971) считает, что волосяной покров каракульского смушка с хорошими завитками должен удовлетворять следующим требованиям:

1) преобладание средней по тонине ости — от 30 до 50 мкм, в среднем около 40 мкм, с размером сердцевины до 1/7-1/3 диаметра волоса;количество пуха не должно превышать 30-40 %;

2) максимальная уравненность волосяного покрова по тонине и длине.

Наиболее ценным завиткам свойственна высокая уравненность тонины шерстяных волокон в завитке, менее ценным — неуравненность.

Каракулю всех сортов и окрасок характерна определенная тонина и уравненность волокон по площади шкурки. У одних и тех же шкурок тонина волокон в направлении от огузка (48,9 мкм) к холке уменьшается на 2-4 %, а от спины к бокам — на 7-11 %.

Длина шерстяных волокон.Шкурки различных смушковых типов имеют разную длину шерстяных волокон: жакетная группа — 7,5 мм, кавказская — 10,2, ребристая и плоская группы — 6,7 мм.

У разных видов вальковатых завитков длина шерстяных волокон неодинакова: у полукруглых в среднем — 8,7 мм, плоских — 7,7, ребристых — 8,2, гребневидных — 8,5 мм.

У шкурок менее ценных сортов с отрицательными и порочными завитками, например, кольцо имеет длину волокон 12,7 мм, штопор — 11,5, горошек — 10,9, кошмообразный — 10,7 и ласы — 7,0 мм.

На огузке шерсть короче, чем на спине, на боку и на холке.

С удлинением шерстяных волокон уменьшается длина вальковатых завитков, теряется узорчатость рисунка, блеск. Средней длине шерстяных волокон в большей мере присущи хорошая выраженность завитков и высокое качество каракуля.

Густота волосяного покрова — количество шерстинок на единице площади шкурки. Ее определяют органолептически на ощупь и по ширине кожного шва. Только при густом волосяном покрове могут образовываться завитки хорошего качества и высокой упругости.

Шелковистость и блеск волосяного покровасвязаны с длиной, толщиной, гистологическим строением шерстяных волокон. Различают нормально-, сильно-, мягко- и грубошелковистые смушки. Блеск — способность отражать лучи света, бывает нормальным, сильным, недостаточным или слабым, стекловидным, матовым. Определяют шелковистость и блеск органолептически: на ощупь и на глаз.

Пигментация шерстяного покровасвязана с наличием в корковом слое пигментных зерен — меланина. Это обусловлено тем, что каракульские шкурки с выраженной шелковистостью и сильным блеском, как правило, имеют интенсивно-черную пигментацию, шкурки с нормальным блеском — черную; у шкурок с недостаточной шелковистостью (грубый, сухой, вялый волос) и ослабленным блеском (стекловидный, матовый) пигментация волос выражена слабо.

Площадь шкурки. По ГОСТ 8748-70 черные и ГОСТ 2865-68 серые шкурки по площади подразделяют на четыре группы, см 2 (табл.1):

Размер шкурки определяют путем умножения ее длины на ширину. Длину измеряют от основания шеи до корня хвоста, ширину — за передними пахами

Масса шкурок зависит от их размера, толщины мездры, густоты и длины волосяного покрова, наличия растительных и других примесей.

Толщина и плотность кожи (мездры). Смушки высокого качества в массе тонкомездровые (кожа тонкая, но плотная). Толстая кожа обычно бывает и рыхлой. Толстомездровые смушки имеют крупные, рыхлые, малоценные завитки. Излишне тонкая кожа также нежелательна, так как изделия из такого меха недолговечны.

Вопрос

Окраска и расцветка каракуля

По цвету волосяного покрова каракульские смушки разделяются на черные, серые, сур, цветные.

Черная окраска (араби)может быть: интенсивно-черная, черная, недостаточно черная и черная с красным налетом (зайтуни). Желателен интенсивно-черный цвет. На 30-40-й день жизни ягненка шерсть начинает выцветать.

Серая окраска (ширази)у каракульских ягнят обусловлена сочетанием черных и белых волокон

Голубая расцветка в настоящее время считается самой ценной.

Серебристая расцветка— вторая по ценности. Расцветке свойственны сильный блеск и шелковистость.

Жемчужная расцветкав эстетическом отношении равноценна голубой.

Седая расцветка — наиболее уравненная. Смушки этой расцветки часто имеют ценные формы завитков с хорошим блеском и шелковистостью.

Черно-серая. В зоотехническом отношении является нежелательной.

Перламутровая расцветка. В число желательных расцветок не включена.

Молочная расцветка Характеризуется максимальным развитием чалости, суховатым и матовым волокном. Шкурки малоценные.

Стальная расцветкахарактеризуется значительной уравненностью по длине белых и черных волокон. Светло-стальная нежелательна; темно-стальная при хороших смушковых свойствах может представлять определенный интерес.

Окраска суробразуется в результате неравномерного, зонарного распределения пигмента по длине шерстяных волокон: основание — темное, а верхние концы — с разной степенью посветления. Сур — одна из наиболее оригинальных и красивых окрасок каракуля.

Серебристый сурсчитается более ценной расцветкой. Она образуется сочетанием темно-дымчатого или черного окраса

Золотистая расцветкабухарского сура является второй по значимости. Она образуется сочетанием темно-коричневого нижнего яруса волосяного покрова и светло-золотистого верхнего

Сиреневая расцветкахарактеризуется ослаблением пигментации волосяного покрова до светло-бурого типа и едва заметным посветлением поверхностного слоя, вследствие чего ярусность не образуется. Расцветка желательная, но нуждается в селекционном совершенствовании.

Алмазная — одна из наиболее перспективных расцветок.

Платиновая расцветкав эстетическом и товарном отношениях наиболее ценная благодаря своему яркому, броскому колориту. Для нее характерна светло-кремовая или белая поверхность волосяного покрова блеском и шелковистостью. Шкурки сура платиновой расцветки пользуются большим спросом.

Янтарная расцветкаменее контрастная, чем платиновая, и имеет постепенный переход тональности окраски от основы к концу волоса. Для нее характерна желтая поверхность волосяного покрова

Бронзовая расцветкаимеет бронзового цвета верхний ярус и темно-коричневый

Золотистая расцветка(отличается от расцветки такого же названия бухарского сура) представляет собой коричневую окраску волосяного покрова с начальной фазой посветления концов волос.

Червонная расцветкахарактеризуется красновато-оранжевым верхним ярусом волосяного покрова и коричневым (всех оттенков) окрасом нижнего яруса. При более темном основном окрасе расцветка привлекательнее.

Антрацитовая расцветкахарактеризуется интенсивно-черным цветом нижнего яруса волосяного покрова и неглубоким пепельно-стального цвета верхним ярусом. Она сочетается обычно с сильным блеском и шелковистостью.

Песочная расцветка—Она характеризуется светло-коричневым окрасом нижнего яруса и светло-бежевым налетом по поверхности волосяного покрова. Контрастность небольшая.

Стальная (пулаты-сур) — основание шерстяных волокон черное, а верхняя часть стального цвета.

Пламя горящей свечи (шамчирак-гуль) — основание шерстяных волокон черное, вершина совершенно белая (рис. 108).

Абрикосовая (урюк-гуль)— основание шерстяных волокон темно-коричневое, середина бежевая, вершина белая или оранжевая. Шкурки очень нарядные.

Закат солнца (камар) — черно-бурое основание волосяного покрова при золотисто-красном верхнем ярусе.

Цвет горошка (шабдар) — основание шерстяных волокон бурое, а вершина — молочно-белая.

Розовая окраска (гулигаз)представляет собой смесь коричневых и белых шерстяных волокон.

Коричневая окраска (камбар)характеризуется однотонностью цвета волоса по всей площади шкурки

Окраска «халили»имеет несколько вариаций. Основной тон окраски черный или темно-коричневый,

Белая окраскапредставляет интерес для получения как белой шерсти, так и белого каракуля, который можно окрашивать в любые модные цвета.

Вопрос

Дата добавления: 2018-04-15 ; просмотров: 1219 ; Мы поможем в написании вашей работы!

Каракуля

При оценке завитков учитывают их тип, форму, длину, ширину, рисунок, плотность и др.

Смушки с нормальным полукруглым вальком являются самыми ценными.

Вопрос

Дата добавления: 2018-05-10 ; просмотров: 986 ; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

Их фактура необычна, а стильный фасон придаст образу очарование. Крупные, беспорядочные завитки каракуля – это неповторимый эффект в изделии. Эти податливые материалы всегда были любимы и дизайнерами, и модницами. Среди многообразия этого меха можно подобрать именно тот, который станет для вас самым лучшим.

Из домашней овечки можно получить несколько разновидностей меха. Например, овчина – мех взрослой овцы – один из самых тёплых и прочных. Его износостойкость составляет 55% от эталона.

Мутон – тоже овечий мех, но обработанный определенным образом.
Каракуль и каракульча – это шкурки ягнят, для чего используется каракульская порода овец.

Овечий мех, в том числе и каракуль, и каракульча, не только красив и элегантен, он приспособлен к внешним климатическим воздействиям лучше любого другого меха. Этот мех легко чистится и окрашивается.

Раньше каракуль носили женщины возрастом 35+. Сейчас этот мех популярен и среди совсем юных девушек.

И так, разберёмся – что же есть каракуль, а что – каракульча?
Каракуль — это шкурки новорожденных ягнят – не старше трех дней. Самка вынашивает детёнышей 20-25 недель, и обычно появляются на свет 1 или 2 ягнёнка, а некоторые виды овец способны производить и по 3-4 детеныша. По своей износостойкости каракуль не уступает овчине. Натуральный цвет каракуля – черный, серый, бывает серебристый и золотистый и очень редко – белый. Ценность чёрного каракуля определяет красота рисунка, который образуется завитками шерсти. В каждой шкурке замысловатые линии и завитки создают на поверхности меха неповторимые и фантастические узоры.

У серого – завитки менее выражены, но он не менее красив, за счет переходов цвета.

Если в сером каракуле присутствует некоторое количество коричневых шерстинок, шкурки приобретают красивый сиреневый оттенок. Этот сорт называют «гулигаз» — «цветок тамариска».

Более редкие цвета коричневый и белый.
Коричневый каракуль достаточно редкий в натуральном виде. Но встречаются расцветки – шоколадный, бежевый, рыжий, холодно-палевый. Одним из самых ценных сортов коричневого каракуля является «сур». Этот сорт интересен тем, что интенсивность цвета шерстинок меняется по длине – у корня более тёмно-коричневый оттенок, а на концах – светлее.

И наконец, самый редкий цвет – белый. Высоко ценится афганский белый каракуль. Белая свакара имеет молочный цвет.

Каракульча — шкурки не родившихся ягнят. Красота шкурок заключается в муаровом рисунке, волосяной покров короткий и шелковистый, завитки крупные, почти не сформировавшиеся. Естественно шкурки небольшие по размеру. Но, несмотря на меньшую прочность по сравнению с каракулем, каракульча ценится высоко и пользуется большим спросом. Стоимость каракульчи выше стоимости каракуля, за счёт уникальной красоты и, соответственно, популярности. Цветовая гамма каракульчи та же, что и каракуля. Крашеная каракульча бывает разных цветов и конечно чёрная. Натуральный цвет каракульчи – чёрный, серый, пёстрый и сур (если у основания волосяной покров более тёмный, а кончики светлые, серебристые или светло-золотистые).

Виды каракуля определяются в основном в зависимости от породы овец. Например, каракуль есть узбекский, афганский, южно-африканский.

Узбекский каракуль – самый недорогой. Его завитки тугие, трубчатые, он лёгкий и тонкий. Размеры шкурок небольшие. И всё это определяет стоимость и популярность шкурок.

Афганский каракуль имеет ребристо-плоский узор завитка. Размеры шкурок несколько больше узбекского, каракуль с необычайным блеском, что придаёт ему роскошный вид. Этот каракуль очень качественный и легкий, и поэтому стоимость его значительно выше узбекского.

Южноафриканский каракуль (свакара) — каракуль, который производится в Намибии. Свакара имеет плоский завиток. Шкурки просто великолепны. Они лёгкие и тонкие. Это самый дорогой каракуль.

Как известно, овчина более плотная, прочная и тёплая, по сравнению с каракулем и каракульчой, но такого красивого рисунка завитков взрослая овца не имеет. Что же делать? Да, действительно выращивают овец каракульской породы для получения каракуля, но это, ещё раз повторим, шкурки ягнят, которым всего 2-3 дня от роду! Даже, если вы не из «зелёных» или вегетарианцев, всё равно, как-то на душе становится несколько печально. Однако, разработан способ модификации волосяного покрова овчины. Специальной обработкой можно получить искусственные завитки, которые достаточно устойчивы к воздействию влаги, и очень похожи на завитки каракульчи.

Каракуль делят по сортам и группам в зависимости от породы овец, качества волосяного покрова (шелковистости, блеска) формы завитков и их упругости и конечно в зависимости от пороков.

Каракуль, каракульча, смушка, мерлушка, лямка – это всё шкурки ягнят определённого возраста различных пород овец с первичным волосяным покровом. Каракуль и каракульчу получают от ягнят каракульской породы, а смушку, мерлушку и лямку – от ягнят тонкорунных, полутонкорунных, полугрубошерстных и грубошерстных овец.

Каракуль чистопородных каракульских овец шелковистый, плотный с разнообразными завитками. Завитки бывают нескольких видов: валек, гривка, боб, кольцо, полукольцо, штопорообразные, ласы, горошек.

Шкурки ягнят-метисов (от грубошерстных и каракульских овец) – с грубоватым волосяным покровом. Они малошелковистые, стекловидно-блестящие или матовые. Шкурки с различной степенью завитости.

Смушка – шкурки ягнят смушковых пород овец, в возрасте 2 - 4 дней. Мех мягкий, чуть блестящий или матовый, завитки подобны каракулевым, но более рыхлые и даже расплетистые.

Шкурки ягнят тонкорунных, полутонкорунных, полугрубошерстных и грубошерстных делят на несколько видов:

Муаре – с низким волосяным покровом, с муаристым узором.

Клям – с низким приподнятым волосяным покровом, состоящим из гривок и вальков, с муаристым узором.

Мерлушка – с мягким или чуть грубоватым, стекловидно-блестящим или матовым волосяным покровом, образующим завитки различной формы (в шкурках – в основном на хребте и огузке).

Лямка – мягкий волосяной покров, который состоит из завитков в виде колец или горошков.

Трясок и сак-сак – мягкий шелковистый волосяной покров, состоящий из завитков кольцевидной и штопорообразной формы.

Каракульча весьма популярна в современной моде. Муаровый рисунок с красивым блеском придаёт изделию необычный внешний вид. Нежный и красивый мех каракульчи похож на струящуюся плотную ткань. Меховые изделия – это не только шубы в пол. Это пальто, полушубки, костюмы, платья, накидки, шарфы, шали на шёлковой подкладке и многие другие роскошные предметы гардероба, которые дизайнеры создают, прекрасно сочетая каракуль и кожу, оставляя силуэт изящным и женственным.

Каракульча и каракуль – высокопластичный мех, поэтому из него шьют не только пальто, костюмы и жакеты, но и сумки. Вместо обычного вязаного шарфа или палантина можно надеть меховой шарф из каракульчи. Надеть его можно навыпуск, перекрёстно, скрепив красивой брошью, а можно уютно обернуть вокруг шеи. В любом случае при необходимости его можно легко снять.

Меховое болеро – прекрасная альтернатива меховым жилетам. Болеро можно надеть с элегантным кашемировым пальто или с костюмом.

Зимняя пора, какая бы она ни была – мороз, холод, слякоть, гололёд, ветер, – она вам не страшна, когда столько возможностей для экспериментов с такими интересными материалами, как каракуль, каракульча, мерлушка, лямка и многие другие…

Читайте также: