Для волос что кушать

Опубликовано: 17.09.2024

Последнее обновление: 27.02.2021

Врач дерматовенеролог, трихолог, кандидат медицинских наук,
член Ассоциации "Национальное общество трихологов"

Здоровые, сильные, крепкие локоны украсят любую девушку лучше даже самых дорогих бриллиантов. Но к сожалению, далеко не каждая может похвастаться идеальным состоянием прядей. И виной тому зачастую являются не частые химические завивки и окрашивания, не природная тонкость прядей, а неправильное питание. О том, какие продукты способствуют росту и здоровью волос, мы и поговорим сегодня.

Запрещенные вкусности

Давайте начнем с запретов. Если вы хотите, чтобы волосы росли и оставались густыми и крепкими, по максимуму сократите в рационе долю:

Сладостей. Шоколадки, карамельки, печенье не только приводят к лишнему весу и прыщам, но и источают волосы. Избыток сахара провоцирует чрезмерную выработку инсулина, что повышает образование андрогенов. А эти гормоны отрицательно влияют на состояние волос и ногтей.
Некоторых видов рыбы. Нет, лосось, форель, скумбрия сардина, горбуша и другие хвостатые плавники совсем не опасны для локонов, наоборот, эти продукты способствуют росту волос. А вот в тунце, щуке, окуне может накапливаться ртуть, которая даже в малых дозах может спровоцировать выпадение локонов.
Соленых радостей. Привычка пересаливать продукты может привести к ломкости, сухости и тусклости локонов.
Животных жиров. Эти продукты особенно опасны для обладательниц жирных волос. Жареный бекон, толстый слой сливочного масла, пирожные с кремом приведут к еще большей жирности локонов и невыносимой перхоти.

Стоит ли говорить, что для здоровья и роста волос обязателен отказ от фаст-фуда. Забудьте о гамбургерах, газировках, наггетсах, шаверме и прочих сомнительных жизненных радостях. Консервированные блюда и закуски также должны стоять на запрещенной полке: не стоит заменять мясо колбасой, добавлять в макароны тушенку из банки и радовать себя консервами. Отдайте предпочтение фруктам, овощам, рыбе и свежим молочным продуктам.

Мясо и птица

Для нормального роста волосы необходимо обеспечить достаточным количеством белков и аминокислот. Стержни локонов состоят из особого белка, кератина, для их красоты и блеска в первую очередь нужно пересмотреть свои взгляды на мясные продукты. Курица, говядина, индейка также богаты железом, которое повышает гемоглобин и насыщает организм кислородом. В результате употребления этих продуктов улучшается кровоснабжение, волосы начинают расти быстрее.

По мнению трихологов, нежирное мясо и птицу следует употреблять не менее трех раз в неделю. Конечно, не стоит дополнять каждый ужин жареными отбивными под майонезной шубкой. Отдайте предпочтение куриной грудке на пару с травами или паровой говядине.

Способствует росту волос и говяжья печень. Этот продукт содержит лизин, незаменимую аминокислоту для красоты и здоровья локонов.

Важным продуктом, ускоряющим рост волос, является морская рыба. В этих хвостатых холоднокровных в избытке содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3. Именно при недостатке этого вещества кожа головы становится жирной, появляется перхоть, локоны начинают выпадать. Для сохранения здоровья прядей трихологи советуют есть рыбу как можно чаще.

Кстати, в отличие от мяса, рыбу можно готовить любым способом. Запекайте, варите, жарьте, солите выбранную породу. Для жарки и салатов рекомендуется использовать оливковое или льняное масло.

Свежая зелень и листовые овощи содержат практически все нужные витамины, а также кальций и железо. Этот продукт способствует не только росту волос, но и выработке оптимального количества кожного сала. Волосы получают естественное кондиционирование и защиту от повреждений.

Петрушка - ценнейшая зелень. Эти кучерявые листья скрывают витамины С, Е, В, бета-каротин, цинк, фтор, железо, фосфор, магний, калий и селен. Петрушка улучшает кроветворение, понижает сахар в крови, укрепляет локоны и противостоит их выпадению.
Укроп также невероятно полезен для шевелюры. Изящные маленькие росточки содержат витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевую кислоту, бета-каротин, кальций, магний, железо, фосфор и другие необходимые для роста локонов элементы. Кроме того, укроп активизирует обмен веществ, нормализует давление и способствует снижению веса.
Сельдерей - это ценнейший продукт для роста волос. Корешки и листья буквально светятся витаминами С, В1 и В2, С, Е, К. В овоще также содержатся цинк, калий, натрий, магний, каротин и другие минералы.

Как можно чаще стоит употреблять зелень в качестве гарнира к мясным продуктам или как отдельное блюдо.

Молочные продукты

Ни для кого не секрет, что молочные продукты очень полезны для роста и укрепления волос. Однако, чтобы добиться максимального эффекта, стоит отдать предпочтение кисломолочным радостям. Пусть в вашем холодильнике всегда будут кефир, творог, свежие йогурты и сметана. А вот цельное молоко оставьте для чашки кофе, не стоит глотать его стаканами, этот продукт плохо усваивается.

Кисломолочные прелести содержат белок (казеин) и витамины группы В, важные для роста и улучшения структуры локонов.

Незаменимым продуктом для роста волос остаются яйца. Эти белоснежные радости содержат не только белок, но и фосфор, кальций, витамины А, В, Dи калий. Употреблять яйца можно каждый день, но не более 1-2 штук, ведь желток содержит рекордное количество холестерина.

Отруби и злаки

Полезными продуктами для роста волос станут пророщенные злаки, цельнозерновой хлеб и хлопья. Завтрак, состоящий из кефира или йогурта со злаками вместо привычного круассана с шоколадом и кофе, напитает локоны белком, цинком, калием, магнием, железом и витаминами. Волосы будут расти густыми и крепкими, а вес обладательницы - стремительно падать.

Кстати, чтобы сохранить в злаках максимум полезных веществ, нужно употреблять их в сыром или полусыром виде. Просто замочите жесткие семечки в воде за несколько часов до еды или перемелите их в кофемолке.

Лучшими продуктами природы для роста волос считаются морковь и капуста. Морковь содержит каротин, источник витамина А, ключевого элемента густоты и крепости локонов.

Для роста волос полезно есть любые сорта капусты - цветную, белокочанную, китайскую и другие. В состав листьев входят витамины U, C и E, нужные для роста и здоровья волос. И морковь, и капусту можно употреблять как в сыром, так и в обработанном виде.

Не лишним будет увеличить и потребление зеленых овощей. Плоды цвета надежды способствуют выделению натурального бальзама для волос, кожного сала. В них также содержится витамин С, который укрепляет стенки сосудов и защищает луковицы от разрушения.

Самыми полезными фруктами для роста волос считаются цитрусовые, хурма и яблоки. Эти солнечные продукты позволят возобновить нормальный рост локонов, ведь в них содержится огромное количество витамина С, необходимого для здоровья шевелюры, ногтей и зубов. Полезными ягодами для роста волос медики считают землянику, малину,

крыжовник, вишню, смородину и чернику.

Орехи и бобовые

Чечевица, горох, бобы, фасоль, орехи содержат растительный белок, селен, цинк и биотин. Эти элементы вырабатывают полезные бактерии для улучшения работы внутренних органов, укрепления костей и волос.

Например, биотин, который в народе называют витамином H, способствует:

Уменьшению салообразования;
Усилению подкожного кровообращения;
Поддержке нормального уровня сахара в крови.

Вещество также участвует в производстве кератина, основного строительного материала локонов. Кроме того, орехи включают много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленевой кислоты, необходимых для здоровья кожи головы.

Итак, теперь вы знаете, какие продукты нужно есть для роста волос, а от каких - следует отказаться. Надеемся, вы сделали для себя правильные выводы и уже отправились опустошать супермаркет.

А для тех, кто хочет напитать локоны не только изнутри, но и снаружи, рекомендуется сыворотка для роста волос ALERANA®. Препарат содержит capilectine, procapil - растительные стимуляторы роста волос с клинически доказанной эффективностью действия. Живительный состав не только стимулирует появление новых локонов, но и укрепляет волосы в волосяных сумках, замедляет процесс старения фолликул, оздоравливает и восстанавливает локоны и обеспечивает их интенсивное питание.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Красивые волосы принято считать признаком отличного здоровья и правильного ухода за собой. Можно использовать лучшие шампуни и бальзамы, дорогие маски и сыворотки, но этого будет недостаточно, если организм недополучает важных для него элементов.

Правильное питание – существенная составная комплексного ухода за локонами. Недоедание, болезни, вредные привычки, стрессы, прием медикаментов сказываются на состоянии волос.

Что важно знать о волосах
Полезные витамины и минералы
Польза от…
Как остановить старение волос
О чем говорят проблемы с волосами
Топ-список продуктов, важных для здоровья волос
Вредные для волос продукты

Что важно знать о волосах

Волосы являются наиболее быстрорастущей тканью в организме. Их длина увеличивается ежемесячно примерно на 1 см. Быстрее всего шевелюра растет в возрасте 15-30 лет, у 40-летних этот показатель заметно снижается. Меж тем, этот процесс зависит от многих факторов, в том числе генетики, пола, гормонального фона. Дефицит цинка, протеинов и железа также сказываются на показателе. Но чтобы понять принципы роста волос, важно осознать, чем на самом деле они являются. Волосы состоят из белка кератина (он же является главным компонентом ногтей). Они сформированы из 3 слоев:

внешний (кутикула) – тонкий, бесцветный, играет роль защитного покрытия;
средний – содержит меланин, отвечает за цвет и форму волос;
внутренний – отвечает за отражение света.

Живая часть волоса размещается под кожей, где есть фолликула с корнем. И именно фолликула из крови черпает все необходимые нутриенты. Считается, что на голове взрослого человека есть от 100 тысяч до 350 тысяч фолликул. Кстати, исследователи говорят, что больше всего волос у блондинов, меньше всего – у рыжеволосых людей. Из каждой фолликулы на протяжении 1000 дней (3 года) растет волос, затем в течение 100 дней (3 месяца) она отдыхает. После этого из фолликулы снова вырастает уже новый волос. Это модель так называемого здорового роста, меж тем существует много факторов, которые способны разрушить эту схему. И неправильное питание – один из них.

В числе других причин называют:

возраст (с годами волосы теряют прочность, выпадают, седеют);
генетику (склонность к раннему облысению или поседению может передаваться от родителей);
многократные потери и восстановления веса (локоны становятся хрупкими, им не хватает блеска);
гормональный дисбаланс (вызывает значительную потерю волос).

Полезные витамины и минералы

Волосы, будучи частью сложного человеческого организма, также нуждаются в поливитаминах и минералах. Не получая достаточного количества этих полезных веществ, локоны перестают расти, становятся хрупкими.

Как правило, чтобы решить эту проблему достаточно восстановить в организме баланс полезных веществ. Но для этого важно понимать, какую роль для волос отыграет то или иное вещество и где его взять.

Важные витамины

Название витамина	Для чего нужен волосам	Где взять
В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин)	Подпитывают фолликулу	Говядина, сыр, яйца, крупы, дрожжи
В5 (пантотеновая кислота)	Дает гибкость, силу, блеск, предотвращает выпадение и поседение	Горох, печень, икра, овсянка, цветная капуста
В6 (пиридоксин)	Предотвращает перхоть	Злаки, печень, яичный желток
В7 (биотин)	Предотвращает выпадение, сохраняет прочность и текстуру волоса	Яйца, печень, соя, сыр, курица, дрожжи
В9 (фолиевая кислота)	Предотвращает седину, улучшает рост	Орехи, злаки, бобы, печень, рыба
В12	Предотвращает облысение	Рыба, яйца, курица, молоко
С (аскорбиновая кислота)	Необходим для выработки коллагена, антиоксидант, защищающий клетки фолликул, крайне необходим сухим локонам, укрепляет капилляры, которые снабжают волосы полезными веществами	Цитрусовые, киви, шиповник, брокколи, крыжовник, клубника, черника
Е (токоферол)	Сохраняет целостность мембран фолликул, поддерживает здоровье локонов, защищает от УФ-излучения	Семена, орехи
А (бета-каротин)	Необходим для здорового роста, улучшает синтезирование коллагена и подкожного жира, который работает как естественный кондиционер	Батат, морковь, перец, овощи оранжевого и желтого цвета
D (кальциферол)	Активизирует рост волос	Достаточно проводить по 10-15 минут на солнце ежедневно

Важные минералы

Название элемента	Для чего нужен волосам	Где взять
Селен	Дефицит ведет к ухудшению их роста	Яйца, говядина, устрицы, ржаной хлеб
Кремний	От него зависит сила и прочность локонов	Корнеплоды, кабачки, огурцы
Кальций	Важен для быстрого роста локонов	Молочная продукция, темно-зеленые овощи, зелень
Цинк	Лекарство против облысения и раннего поседения	Говядина, яйца, морепродукты, цельное зерно, лук, чеснок, капуста
Железо	Его дефицит вызывает анемию и выпадение волос, раннюю седину	Темно-зеленые овощи, красное мясо, жирная рыба, гранаты, печень, яйца, гречка
Йод	Важен для здорового функционирования щитовидной железы, от которой зависит скорость роста волос	Морепродукты, морская капуста, шампиньоны, хурма
Омега-3 жирные кислоты	Увлажняют волосы и кожу головы	Лосось, сельдь, форель, скумбрия, авокадо, семена тыквы, грецкие орехи
Магний	Придает эластичность	Курага, зелень, орехи
Фосфор	Отвечает за эластичность и насыщенность цвета	Рыба, бобовые
Сера	Важна для блеска	Бобовые, чеснок, рыба
Медь	Сохраняет цвет	Шоколад, гречка, овсянка, перловая крупа

Польза от…

…белков

Белки являются самыми важными питательными веществами для поддержания здоровья волос. Особый вид протеинов кератин отвечает за их прочность и гибкость. Сильный дефицит белка становится причиной облысения.

Получить необходимые протеины можно из красного мяса, рыбы, омлетов, куриной грудки, соевых продуктов. Также не стоит забывать о фасоли и других бобовых, злаках, таких как рис, пшеница, кукуруза, которые способны обеспечить организм широким спектром аминокислот.

Название аминокислоты	Для чего нужна
L-метионин	Одна из 4 серосодержащих аминокислот, которые поддерживают прочность волос, обеспечивают серой, необходимой для формирования здоровой соединительной ткани, отвечает за красивый вид локонов
L-цистеин	Предотвращает выпадение
L-лизин	Дефицит ведет к облысению
Тирозин	Предотвращает появление ранней седины

…углеводов

Истощение углеводных запасов организма часто проявляется потерей волос. Это объясняет, почему многие люди, придерживающиеся низкоуглеводных диет, замечают у себя чрезмерное выпадение волос, которые, как правило, становятся тусклыми и безжизненными.

Восстановить запасы сложных (полезных) углеводов можно из цельнозерновых продуктов, коричневого риса, изделий из муки грубого помола, овсянки.

…жиров и жирных кислот

Здоровая диета предусматривает наличие здоровых жиров, в числе которых должны быть и жирные кислоты Омега-3. Лучшим источником этого вещества служит рыбий жир. Полиненасыщенные жирные кислоты играют важную роль для поддержания здоровой структуры клеток. Они выполняют функцию барьера, необходимы для синтезирования липидов. Полиненасыщенные кислоты крайне необходимы для сухих, чешуйчатых волос. Другие популярные источники этих веществ – грецкие орехи, льняное масло, рыбий жир. Дефицит этих веществ, как правило, проявляется облысением.

Как остановить старение волос

Как бы ни старался человек продлить молодость, но с возрастом в организме запускаются процессы, которые предотвратить нельзя. Это касается и волос. С годами они могут менять цвет, структуру, плотность. Меж тем, есть неплохие шансы оттянуть этот миг. Исследователи говорят, что замедлить старение шевелюры помогут спирулина, хлорелла, брокколи, черника, малина, клубника, ежевика, чеснок, имбирь и другие растения, обладающие полезными свойствами.

Но самая важная составная антивозрастного питания – вода. Крайне важно поддерживать водный баланс в организме, не допускать пересыхание кожи и волос.

О чем говорят проблемы с волосами

Тусклые и ослабленные – это результат дефицита протеинов.

Быстро жирнеют – испытывают нехватку витаминов В-группы.

Очень сухие и посеченные на кончиках – им не хватает незаменимых жирных кислот.

Ломкие, лишенные живого блеска – признак дефицита тирозина и цинка.

Тонкие – сигнал дефицита железа в организме.

Обильная потеря волос – характерно при дефиците витаминов В и железа.

Ранняя седина – верный признак нехватки железа, меди, витаминов группы В, аминокислоты тирозин.

Сухая кожа головы – эта проблема говорит о недостатке витамина А.

Медленно растут – избавиться от этой проблемы помогут продукты, богатые биотином.

Топ-список продуктов, важных для здоровья волос

Лосось, сельдь, форель, скумбрия обеспечивают организм Омега-3 жирными кислотами, протеинами, витамином В12 и железом. Дефицит незаменимых жирных кислоты ведет к сухости кожи головы и потускнению шевелюры. Вегетарианцы в качестве альтернативы могут употреблять грецкие орехи.

Темно-зеленые овощи

Брокколи, шпинат, мангольд обеспечивают организм витаминами А и С, которые необходимы для производства подкожного жира, а он крайне важен для волосяных фолликул. Также темно-зеленые овощи – лучшие источники железа и кальция.

Бобовые

Фасоль, чечевица и другие бобовые обеспечивают организм белками, железом, цинком и биотином. Нелишним будет напомнить, что биотин – один из главных элементов, в котором нуждаются волосы. Его недостаток ведет к ломкости локонов.

Орехи

Пожалуй, нет таких орехов, которые не были бы полезными для волос. Бразильские, к примеру, поставляют селен, грецкие содержат цинк, альфа-линоленовую кислоту, Омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают здоровое состояние локонов. Кешью и миндаль богаты цинком, недостаток которого проявляется облысением.

Птица

Мясо домашней птицы – источник высококачественного белка и железа с высокой биодоступностью. Слабые и ломкие волосы – признак того, что они не получают достаточного количества протеинов.

Этот продукт важен для волос как превосходный источник биотина, белка и витамина В12, которые важны для красивых локонов.

Цельное зерно

Каши из цельного зерна на завтрак обеспечат волосы достаточным количеством железа, цинка и витаминов группы В.

Морепродукты

Дары моря, как правило, богаты цинком – полезным для волос минералом-антиоксидантом.

Нежирные молочные продукты

Кальций и казеин, полученные из молочных продуктов, являются важными элементами для здорового роста волос.

Морковь, свекла

Эти вкусные яркие овощи необходимы для организма в качестве источников витамина А, калия и магния.

Миндальное масло

Содержит много питательных веществ, в том числе витамин Е, который поддерживает волосы блестящими и прочными. Исследования показывают, что ежедневное употребление этого продукта ускоряет рост шевелюры на 42%.

Корица

Эта специя улучшает кровообращение, в результате к волосяным фолликулам поступает больше питательных веществ и кислорода.

Вредные для волос продукты

Рыба, содержащая ртуть – этот химический элемент вызывает облысение.
Напитки с сахарозаменителями – одним из побочных эффектов искусственных подсластителей является выпадение волос.
Сахар – в больших количествах препятствует усвоению белка, необходимого для здоровья шевелюры.
Алкоголь – ухудшает впитывание организмом цинка, ведет к потере влаги, волосы становятся хрупкими, ломкими.
Кофеин – усложняет усвоение витаминов, калия, цинка.

Потеря волос – это проблема, которая затрагивает мужчин и женщин в разном возрасте. Существует много причин того, что шевелюра теряет былую красоту, и одна из важнейших – неправильное питание. Ведь правду говорят: мы то, что едим, и если наша пища нездоровая, не стоит рассчитывать на здоровую внешность.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Одна из распространенных причин выпадения волос у женщин, появления ломкости и потускнения локонов – это ограничения в питании. Различные диеты лишают организм полезных компонентов, которые необходимы для нормального роста волосяного фолликула.

Рассмотрим популярные диеты и их влияние на состояние волос:

Диеты с пониженной калорийностью – практически исключают поступление в организм омега-3, витамина А, цинка, кальция и железа. Это приводит к снижению выработки женских половых гормонов. На этом фоне появляется шелушение кожи, повышенная ломкость и иссечение прядей, их усиленное выпадение.
Диеты с низким количеством белка – к такому типу питания относится вегетарианство, которое снижает поступление в организм полного комплекса полезных веществ.
Питание с высоким содержанием белка – диета Дюкана предусматривает ограничение количества жиров и углеводов с основным упором на белковые продукты. Нарушение баланса БЖУ приводит к преждевременному старению кожи и ее сухости, выпадению пряжей.

Полноценное здоровое и сбалансированное питание – это самый эффективный способ предупреждения ухудшения качества локонов, кожи и ногтей. Рассмотрим основные рекомендации по питанию для восстановления и сохранения здоровья волос и всего организма:

Откажитесь от фастфуда, алкогольных и газированных напитков, сладостей, кофе, копченостей.
Сезонные фрукты и овощи, богатые витаминами, способствуют укреплению прядей. Добавьте в свой рацион брокколи, свеклу, цитрусовые, морковь.
Кроме витаминов и минералов, фолликулы нуждаются в животных белках. Данный элемент содержится в морепродуктах, мясе курицы, говядине и индейке. Также не стоит забывать про жирные сорта рыб.
Питание должно содержать молочные продукты. Особо полезны: творог, кефир и ряженка. В умеренном количестве можно кушать твердые сорта сыра и нежирное молоко.
Субпродукты, а именно животная печень, снабжает организм полезными веществами и является профилактикой железодефицитной анемии.
Не забывайте про каши. Для волос полезна гречка и овсянка, что касается макаронных изделий, то выбирать следует только сорта из твердой пшеницы.
Для заправки салатов и каш необходимо использовать растительные не рафинированные масла, а не майонезный соус. Полезными свойствами обладает оливковое, льняное, подсолнечное и масло грецких орехов.

Кроме вышеперечисленных рекомендаций не забывайте про поддержание водного баланса. Чтобы избавиться от выпадения локонов, выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды в сутки.

Продукты при выпадении волос у женщин

Для устранения симптомов ранней алопеции и профилактики их появления в будущем, необходимо пересмотреть свой рацион питания.

Полезные для волос продукты:

Фрукты и овощи – содержат витамины и микроэлементы, снабжающие организм клетчаткой. Особо полезна сырая морковь, капуста и свекла. Также не забывайте про зелень: петрушка, укроп, свежий зеленый лук.
Яйца и бобовые – это источники белка, железа и биотина. Укрепляют пряди, устраняют их сухость, ломкость и выпадение.
Рыба – источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Добавьте в рацион лосось, тунец, сельдь и другие сорта жирных рыб. При аллергических реакциях на рыбные продукты, ежедневно употребляйте по 1-2 столовых ложки льняного масла.
Отруби и злаки – это полезные сложные углеводы. Содержатся в макаронах из твердых сортов пшеницы, крупах.
Кисломолочные продукты – для сохранения красоты волос употребляйте кефир, творог, сметану, йогурт и твердый сыр. Они имеют повышенное содержание кальция и белка, что благоприятно сказывается на росте локонов и способствует их укреплению.
Орехи и семечки – содержат линолиевую кислоту, цинк и селен, дефицит которых приводит к облысению. Ежедневно съедайте горсть ореховой смеси: миндаль, грецкий орех, кешью, фундук, кунжут, семена льна и подсолнечника.
Вода и зеленый чай – это два основных напитка для поддержания молодости и красоты организма. Зеленый чай насыщает антиоксидантами, а вода не допускает обезвоживание организма и замедление метаболических процессов.

Правильный выбор продуктов и их сочетание позволяет улучшить состояние прически и всего организма.

Меню диеты при выпадении волос у женщин

Рацион питания при проблеме облысения у женщин должен быть максимально сбалансированным. В ежедневное меню необходимо включить белки, жиры и углеводы. При этом 30% рациона – это сложные углеводы, которые влияют на обменные процессы.

Примерное меню для женщин с алопецией:

Завтрак: овсяная каша на молоке с бананом и изюмом, зеленый чай.
Перекус: отварное яйцо, ломтик черного хлеба со сливочным маслом и сыром.
Обед: суп на курином бульоне с лапшой, паровые котлеты из индейки с салатом из свежих овощей.
Перекус: любимый фрукт или ореховый микс, стаканчик йогурта без добавок.
Ужин: отварная или запеченная рыба с гарниром из риса и брокколи.
Второй ужин: стакан кефира.

При интенсивной потере волос каждое утро употребляйте по одной столовой ложке льняного масла. Также обратите внимание на то, что между каждым приемом пищи необходимо соблюдать временной интервал – не менее двух часов.

Восстановление здоровья локонов с помощью правильного рациона – это длительный процесс, который требует профессионального подхода. Первые результаты терапии становятся заметными через 2-3 месяца здорового питания.

Люди связывают блестящие волосы и сияющую кожу с генами или с особым уходом за телом, но недооценивают важность питания. Здоровая диета содержит питательные вещества, которые напрямую влияют на внешний вид и самочувствие.

Белки

Волосы, кожа и ногти состоят из белков, таких как: эластин, коллаген и кератин. Они обеспечивают прочность, эластичность волос, ногтей и кожи, а также предотвращают появление морщин[1].

Если в ваш рацион входят мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые, вы получаете много высококачественного белка с пищей.

Если вы много тренируетесь, ваши потребности в белке еще выше. Кроме того, организму нужен дополнительный белок для восстановления повреждений, например, после операции или травмы. Чтобы ежедневно получать необходимое количество белка для красоты волос, ешьте около двух порций богатой белком пищи каждый день или даже больше, если этого требует ваш образ жизни.

Железо

Хроническая усталость и недостаток энергии являются симптомами дефицита железа, но кожа, волосы и ногти также страдают от его нехватки [2]. Например, кожа может стать зудящей или чрезмерно бледной, а в уголках рта даже могут появиться трещины. Ногти легко ломаются, на них образуются гребни или полосы, а в тяжелых случаях они приобретают форму ложки. Кроме того, вы можете терять волосы или они становятся тусклыми и ломкими.

Мясо - лучший диетический источник железа, особенно красное мясо. Если вы придерживаетесь растительной диеты, вы можете получать железо из цельного зерна и бобовых, хотя они не так легко усваивается. Витамин С может улучшить усвоение железа, так что подумайте о том, чтобы употреблять во время еды апельсиновый сок или другую пищу, богатую витамином С.

Получение железа и других органических витаминов и питательных веществ из высококачественных ежедневных добавок тоже хороший вариант для восполнения любых пробелов в питании в вашем рационе.

Витамины группы В

Замена белого хлеба и сухих завтраков на цельнозерновой хлеб, просо и овсянку увеличивают потребление нескольких основных питательных веществ. Цельнозерновые продукты богаты витамином E (мощный антиоксидант), витамином B и незаменимыми жирами[3].

Экстракт проса для волос

Просо или пшено (зерна этого злака) знакомо всем. Но знаете ли вы, что это скромное на вид растение обладает целебными свойствами для волос? С давних времен оно было не только важным продуктом питания, но и источником здоровья и красоты.

Зерна проса содержат уникальный комплекс веществ, которые необходимы тканям и органам человека: незаменимые аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, которые активно воздействуют как на волосяные фолликулы, так и на волосы по всей длине.

Ненасыщенные жирные кислоты, прежде всего, линолевая, необходима для деления клеток. Это мощный антиоксидант, влияющий на жизненный цикл волоса и защищающий его от старения.
Кремний - служит важным материалом для всех твердых тканей организма – в том числе, волос и ногтей, строит и регенерирует их структуру.
Фосфор – основа синтезируемых организмом белков, в том числе кератина, из которого состоят волосы. Он нужен, чтобы волосы стали крепче и прочнее, выглядели густыми.
Калий – регулирует работу капиллярных сосудов кожи головы, укрепляет их стенки.
Железо – включенное в формулу гемоглобина крови – ответственно за перенос кислорода по капиллярам, питающим корни волос.
Цинк – полифункциональный «витамин красоты» для волос и кожи.
Медь, калий, магний, марганец, фтор – необходимы для метаболических процессов в организме, тканевого дыхания фолликул, деления клеток в волосяном стержне.
Витамины А и Е – «дирижеры» работы желез организма. В том числе, регулируют выработку себума (кожного сала). Отвечают за сохранение влаги в волосах, придают им эластичность, блеск и здоровый вид [5].
Витамины группы В: В1 (тиамин), В3 (никотинамид), В5 (пантенол), В9 (фолиевая кислота) - влияют на то, чтобы фолликулы вовремя просыпались, вступали в фазу активного роста (анаген) и не спешили ее прервать, эти витамины способствуют росту и уменьшают выпадение волос.

Просо помогает улучшить питание фолликул и защитить их от вредных воздействий, стимулировать рост волос, укрепить стержень растущего волоса, уменьшить избыточную жирность и сухость кожи головы.

Омега-3 жирные кислоты

Не весь жир - это плохо. Мы не говорим здесь о жареной пище и выпечке. Речь идет о незаменимых жирных кислотах омега-3, которые поступают из жирной рыбы, орехов, семян и других источников здоровой пищи [4]. Эти жиры называются незаменимыми, потому что организм не может производить их самостоятельно, вы должны потреблять их с пищей, организму они нужны для правильного функционирования.

Если кожа лица, тела и головы, ногти и волосы чрезмерно сухие, вероятно, вы не получаете достаточно полезных жиров в своем рационе. Омега-3 являются ключевыми для выработки определенных гормонов, необходимых для регулирования иммунной системы и воспаления во всем организме. Они важны для здоровья кожи, потому что борются с воспалениями, которые часто встречаются при таких кожных заболеваниях, как прыщи, экзема, дерматит и псориаз. Обязательно включайте в свой рацион жирную рыбу, такую как лосось и тунец, пару раз в неделю, перекусывайте орехами и семенами или принимайте льняное семя, масло водорослей или добавку из рыбьего жира, чтобы увеличить потребление незаменимых жиров.

Увлажнение и флавоноиды

Антиоксиданты и флавоноиды могут защитить вашу кожу от солнечных лучей, в то время как гидратация необходима для общего внешнего вида и здоровья кожи, ногтей и волос. Хорошая гидратация и потребление флавоноидов также улучшают доставку питательных веществ по всему телу за счет увеличения кровотока.

Конечно, пить много воды необходимо, чтобы избежать обезвоживания, но откуда берутся флавоноиды? Их много во фруктах и овощах, а также в зеленом, черном и белом чае. Или, если у вас был тяжелый день, вы можете получить дневную норму флавоноидов из стакана красного вина или кусочка темного шоколада.

Пантопровит – правильное питание для густоты волос

Конечно, здоровый образ жизни важен для здоровья и красоты. Но чтобы добиться наилучших результатов, нужно заботиться о своем теле изнутри.

Пантопровит - это новинка от бренда-эксперта в борьбе с выпадением волос Пантовигар, специальный комплекс для питания волос.

Он относится к биологически активным добавкам к пище (не является лекарством). Насыщенная формула в составе: усилена экстрактом проса, железом, медью, никотинамидом, биотином, цинком, витаминами группы B, L-цистеином, экстрактами паприки и зеленого чая. Таким образом, Пантопровит - это комплексное “меню” для густоты волос.

Точно выверенный состав, разработанный немецкими учеными специально для волос в оптимальных концентрациях оказывает тройное действие изнутри:

Увеличивает густоту волос
Укрепляет волос
Улучшает качества волоса (блеск, гладкость, цвет)

Препарат удобно принимать: 1 раз в день во время еды, а одна упаковка рассчитана на 2 месяца.

Соблюдение принципов правильного питания и ежедневный прием высококачественных биологически активных добавок к пище не только могут улучшить ваш внешний вид, но и положительно повлиять на ваше общее состояние и уровень энергии в повседневной жизни.

Автор: Алена Парецкая, врач-иммунолог, специалист по питанию

1. Nancy R Rodriguez, Introduction to Protein Summit 2.0: continued exploration of the impact of high-quality protein on optimal health, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 101, 2. Issue 6, June 2015, Pages 1317S–1319S
2. Nancy R Rodriguez, Introduction to Protein Summit 2.0: continued exploration of the impact of high-quality protein on optimal health, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 101, Issue 6, June 2015, Pages 1317S–1319S
3. Trüeb RM. Oxidative stress in ageing of hair. Int J Trichology. 2009 Jan;1(1):6-14. doi: 10.4103/0974-7753.51923. PMID: 20805969; PMCID: PMC2929555.
4. Le Floc'h C, Cheniti A, Connétable S, Piccardi N, Vincenzi C, Tosti A. Effect of a nutritional supplement on hair loss in women. J Cosmet Dermatol. 2015 Mar;14(1):76-82. doi: 10.1111/jocd.12127. Epub 2015 Jan 8. PMID: 25573272.

Имеются противопоказания. Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией или проконсультироваться со специалистом.

БАД. Не является лекарственным средством.

Введите e-mail, чтобы подписаться на нашу рассылку

Длинные роскошные волосы всегда в моде. Это — символ здоровья, красоты, особой женской силы. Нет мужчины, которому бы не нравились длинные женские волосы. Поэтому многие девушки ищут способы и средства для увеличения объема волос и ускорения их роста. Мы расскажем о том, как побыстрее отрастить восхитительные локоны до пят.

Содержание статьи:

Как растет волос?

«Фабрика» по производству прядей — волосяные фолликулы. Это динамичный орган, находящийся в коже и состоящий из 20 видов клеток. Волосы — то, что растет в организме очень быстро: клетки волосяной луковицы обладают огромной митотической активностью. Это означает, что они делятся с высокой скоростью, формируя волос.
Фолликул действует циклично: несколько лет он производит , из которого преимущественно и состоит стержень волоса; после этого почти бездействует, постепенно выталкивая стержень; а спустя некоторое время вновь возобновляет производство кератина. Стадии работы фолликула имеют свое название:

Анаген — время непрерывного роста (4–5 лет).
Катаген — остановка кератогенеза. Луковица волоса отделяется от питающего капилляра (1 год).
Телоген — волос становится светлее и тоньше, но пока еще удерживается в волосяной сумке. Постепенно это вместилище становится все мельче, пока волос не выпадет (3 мес.). Внизу фолликула появляется зародыш нового волоса, и все повторяется вновь.

Таким образом, жизнь одного волоса длиться примерно 7 лет. На голове здорового человека около 90% волос находятся в стадии анагена, 1–2% — катагена, 8% — телогена.
Основной запас волосяных фолликулов дан нам с рождения. В течение жизни каждый из них проходит около 20–25 циклов развития — это гарантия достойной шевелюры . В случае внезапной потери волос должны активизироваться спящие резервные фолликулы — их у нас вдвое больше, чем действующих.
Средняя скорость роста волос на голове — 0,33–0,4 мм в сутки. Таким образом, за месяц локоны способны подрасти на полтора сантиметра, а за год — на 13–15 см. Стабильно свыше двух сантиметров в месяц локоны растут только у азиатов — именно эта раса является рекордсменом по длине и густоте шевелюры.
Скорость роста волос не всегда постоянна: ночью и в холода она замедляется, днем и в теплые периоды — увеличивается. На рост волос также влияет:

наследственность — то, насколько длинными могут стать волосы, «прописано» в ваших генах;
пол человека — женские волосы, благодаря эстрогену, способны вырастать гораздо более длинными, чем мужские;
общее самочувствие — чем здоровее организм, тем крепче и длиннее локоны;
возраст — у пожилых людей темпы роста волос замедляются;
тип жирности — локоны активнее растут у людей, чьи подкожные железы выделяют большее количество жира;
настроение — психоэмоциональный стресс, нервное напряжение отрицательно сказываются на росте и качестве прядей.

Важно! Чтобы быстро отрастить длинные волосы, учитывайте реальные возможности своего организма. Ускорить рост волос, чтобы они отрастали на 10 см в неделю, ни в домашних, ни в салонных условиях не получится. Более того, если темпы прироста волос без ваших усилий стали рекордными — пора бить тревогу: это может быть признаком серьезного гормонального нарушения.

Что мешает росту?

Чтобы максимально ускорить рост волос, избегайте следующих негативных воздействий:

Болезней. Как внезапные серьезные, так и постоянные хронические заболевания ослабляют организм, вызывая недостаток питания волос. Пряди слабеют, тускнеют, становятся ломкими, плохо растут и интенсивно выпадают.
Несбалансированного рациона. В волосяном фолликуле очень быстро идут обменные процессы. Любой недостаток питательных веществ — «строительного материала» — замедляет кератогенез, приводит к формированию волос с нарушенной структурой не только на голове, но и на бровях.
Загрязненной окружающей среды. Волосы способны поглощать ядовитые вещества из воздуха — особенно те, которые растворяются в жирах. Локоны накапливают промышленные яды, тяжелые металлы, в результате чего замедляется либо вовсе останавливается их нормальный рост.
Ультрафиолетового излучения. Вредные высушивают и ослабляют структуру волоса, расщепляя его. Прямое воздействие палящего солнца нарушает кровоснабжение корней волос, что вызывает почти полное прекращение роста и сильное выпадение. Под воздействием в коже образуются свободные радикалы, глубоко повреждающие клетки, в частности — волосяного фолликула.
Стрессов. Во время любых переживаний в кровь выбрасывается адреналин — гормон, который резко сужает сосуды. Частые спазмы капилляров нарушают процесс питания волосяных луковиц. Как результат, волосы медленнее растут и хуже выглядят, замедляется процесс развития зародышей новых волос.
Вредных привычек. Чрезмерное потребление кофеина, курение, ношение тугих причесок, хождение без шапки зимой — все это вызывает сужение кровеносных сосудов в коже головы, что нарушает транспорт кислорода и питания к фолликулам. Образование дочерних клеток в луковице ухудшается, волосы плохо растут, делаются слабыми, выпадают.
Воздействия химии на пряди. Трихологи доказали, что после окрашивания, выпрямления или завивки прирост волос за месяц снижается на пол сантиметра. Схожим эффектом обладает пристрастие к использованию стайлеров и термоприборов.

Внимание! Если за шевелюрой тщательно ухаживать, питать, защищать от повреждающих факторов и использовать новейшие профессиональные средства, можно рассчитывать на увеличение длины до 20 см за год.

Как максимально ускорить рост волос?

Чтобы увеличить скорость роста волос, нужен комплексный подход, который будет стимулировать кератогенез изнутри и снаружи, при этом сохраняя и закрепляя результат. Все воздействия преимущественно будут влиять на локоны, находящиеся в фазе анагена и немного — катагена.

1. Питание для ускорения роста волос

Для чего это нужно?

Длинные волосы требуют сбалансированного питания. Это логично: чем длиннее волос, тем больше «кирпичиков» — питательных веществ — ему необходимо. Нехватка «стройматериалов» ведет к тому, что кератиновая структура не может вырасти на свой максимум, более того — даже отросшая часть будем иметь те или иные изъяны. При плохом питании волосы тонкие, ломкие, тусклые, очень слабые.
Волос на 78% состоит из кератина, обогащенного витаминами и микроэлементами (1%), на 15% — из воды, а на 6% — из липидов (жиров). Исходя из этого, можно понять, что необходимо есть, чтобы локоны росли лучше.

Кератин, из которого строиться волос, — это белок, поэтому в рационе будущей Рапунцель белка должно быть достаточно. Именно достаточно, а не много — переизбыток белковой пищи может привести к серьезным проблемам с почками. Необходимая порция белка — четверть вашей тарелки при каждом приеме пищи.
Не стоит отказываться от жиров — они участвуют в выработке маслянистого секрета, который обволакивает волос, предохраняя его от сечения и обезвоживания. Нехватка жиров просто не даст волосам дорасти до желанной длины — они будут обламываться и выпадать. Поэтому жирная рыба, орехи, молочные продукты должны стать непременной частью вашего рациона.
Рыба и молочные продукты — источник не только белка и жиров, но еще и кальция. Этот макроэлемент принимает активное участие в процессе роста волос. Чтобы волосы росли быстро и были красивыми, заведите привычку — выпивать перед сном стакан молока или кефира.
Волосы не смогут быстро расти, если в организме будет мало воды. Вода помогает нормально протекать метаболизму в фолликуле, процессы роста будут проходить благополучно лишь при наличии воды. Вода также делает локоны упругими, эластичными, крепкими.
Нельзя вырастить длинную и красивую шевелюру, если в рационе недостаточно зелени, овощей и фруктов. Рост волос и их внешний вид целиком зависит от баланса витаминов и минералов в организме. Поэтому наполняйте половину своей тарелки в каждый прием пищи овощным салатом, а дважды в день перекусывайте парой фруктов.
Иногда бывает полезным пропить курс аптечных препаратов — витаминные комплексы, дрожжи, рыбий жир, лецитин. Такие добавки восполняют погрешности в диете, иногда значительно ускоряя рост волос. Однако не стоит назначать себе препараты самостоятельно — лучше посоветоваться с трихологом или терапевтом.

Внимание! Рост волос в зимнее время приостанавливается именно нехватки витаминов. Группы A, B, C и E — это органические вещества, ускоряющие рост волос. Витаминные комплексы лучше принимать с утра, после еды — так они лучше усвоятся организмом.

2. Рост волос ускорит… кровоток

Для чего это нужно?

Если питательные вещества — это «строительные материалы» для волоса, то кровоток — это их главный «строитель». Ток крови доставляет необходимые элементы в волосяной фолликул, удаляет оттуда продукты распада, способствуя активной работе луковицы.
Тем, кто мечтает о длинных локонах, нужно регулярно прибегать к помощи как веществ, так и действий, вызывающих приток крови к фолликулам. Собственно так некоторым барышням удается увеличить длину волос очень быстро: в сети можно найти информацию, что локоны отрастают на 3–4 см за месяц.
Что необходимо делать, чтобы ускорить рост волос?

Наша голова — самая высокая точка тела. Крови приходится преодолевать силу тяжести, чтобы подняться вверх, и различные нарушения в работе сосудов могут сделать питание кожи головы достаточно скудным. Попробуйте перевернутые позы йоги или просто вниз головой 1–2 мин. в день.
Используйте местно раздражающие маски. Известные народные средства — горчица, лук, корица, красный перец и проч. Жгучие компоненты смешивают с натуральными маслами и наносят на кожу головы. Вы должны чувствовать, как маска печет кожу, однако не перестарайтесь — если злоупотреблять, можно получить ожог.
Раз в месяц делайте пилинг кожи головы. Легкими круговыми движениями потрите кожу готовыми составами или солью/содой, смешанной с натуральным маслом. После вымойте голову. Процедура очистит поры, улучшит приток крови и кислорода к фолликулам.
Регулярно занимайтесь спортом. Физические упражнения улучшают кровообращение во всем теле, стимулируя бесперебойную работу организма, в том числе и волосяных луковиц.
Самый простой способ усилить кровоток в коже головы — обычное расчесывание. Тщательно расчесывайтесь в разных направлениях по утрам и вечерам. Вначале распутайте волосы, и только затем начинайте орудовать массажной щеткой.
Стимулируйте дополнительный приток крови к голове с помощью массажа. Подушечками пальцев бережно и ритмично массируйте кожу в области лба и висков, затем остальной головы. Можно использовать различные девайсы: игольчатые аппликаторы, специальные массажеры. Выполняйте массаж 1–2 раза в неделю.
Вместе с массажем головы делайте массаж шеи. Компьютеры, смартфоны, сидячий образ жизни — все это провоцирует сколиозы, остеохондрозы и другие нарушения, провоцирующие сжатие кровеносных сосудов. Активизируйте кровообращение, чтобы помочь своим волосам.

Внимание! У приверженцев ЗОЖ локоны отрастают намного быстрее и выглядят роскошно. После дня, насыщенного двигательной активностью, непременно наступает глубокий полноценный сон. В глубокой фазе сна клетки нашего тела интенсивно восстанавливаются, что положительно сказывается на работе волосяных луковиц и вызывает рост здоровых волос.

Для чего это нужно?

После использования активаторов повышается тонус волосяных луковиц: клетки в них начинают делиться более интенсивно, могут заработать даже спящие фолликулы, вызывая усиленный рост волосяного покрова. Кроме того, эти препараты восполняют недостаток питательных компонентов в коже головы и сокращают количество патогенных микроорганизмов на ней.
Обычно такие продукты содержат:

компоненты, усиливающие кровообращение (перец, экстракты цитрусовых );
вещества, стимулирующие метаболизм на уровне фолликула, в том числе гормоны;
коллаген, эластин, аминокислоты;
органические кислоты: никотиновую, фолиевую и др.;
депантенол;
натуральные масла: ши, кокосовое, репейное и др.;
витамины и минералы: А, В, F, E, цинк, серу и проч.

Активаторы обычно выпускаются отдельными сериями для женщин и мужчин, с учетом специфики пола. Через несколько месяцев после отмены препарата локоны возвращаются к привычным для них темпам роста.

Как пользоваться активатором роста волос?

Следуйте инструкции и рекомендациям врача — как правило, такие средства не предназначены для частого, тем более ежедневного, применения.
используются несколько иначе, чем обычные: их необходимо выдерживать на коже головы от 5 мин. и дольше, чтобы компоненты успели подействовать.
Для усиления эффекта используйте и другие средства назначенной серии: маски, лосьоны, сыворотки, бальзамы
Обычно (кроме шампуней и масок) не требуют смывания. Обладательницам жирной кожи головы следует быть аккуратными, чтобы не передозировать средство и не добиться эффекта сальных прядей.
Существуют специальные активаторы, предназначенные для ослабленных окрашиванием и термовоздействием волос.

Важно! Поставив перед собой цель — усилить рост прядей, — обратитесь за советом к специалисту. Трихолог изучит состояние вашего организма и подскажет путь для быстрого достижения результата. Особенно важна консультация профессионала при выборе препаратов, содержащих гормоны — никогда не назначайте себе их самостоятельно!

4. Что поможет длине?

Обеспечить фолликул достаточным питанием для «строительства» волос, позаботиться о его интенсивной работе — все это только часть задачи по ускорению роста прядей. Иногда локоны отрастают довольно быстро, но их хозяйка почти не видит прироста. Как это получается? Волоски делаются ломкими, секущимися, и все, что отросло, просто теряется. Чтобы сохранить длину, используйте правила бережного ухода за волосами и народные методы:

Не жалея, регулярно постригайте кончики волос — раз в 1,5–2 месяца. Так вы оздоровите срез, убережете длину от расщепления, и в итоге приобретете больше сантиметров, чем потеряете.
Ежедневно наносите на локоны несмываемые уходовые средства или натуральные масла на кончики, чтобы предотвратить микроповреждения волос.
Безсульфатные шампуни, которые помогают коже головы оставаться увлажненной — одно из ключевых условий хорошего прироста волос.
Пользуйтесь профессиональными шампунями с кератином — в их состав входят молекулы белка оптимального размера, способные «отремонтировать» волос и сохранить качество длины.
Ополаскивайте пряди отварами трав: розмарина, крапивы, лопуха, шалфея, ромашки. Температура такого ополаскивателя должна быть прохладной. Даже если ополаскивать локоны обычной водой, пусть она будет похолоднее — это дополнительная стимуляция фолликулов.
В период отращивания волос не используйте никакие термоинструменты, включая фен, и сведите к минимуму применение стайлеров.
Защищайте голову от воздействия ультрафиолета, низких температур зимой: испаряющаяся или замерзающая внутри волоса влага буквально разрывает его изнутри.

Ухаживайте за собой, гуляйте на свежем воздухе, правильно питайтесь — и ваши волосы будут хорошо расти и отлично выглядеть!

Читайте также: